U Great Food Reset hè cuminciatu

Scritta da Thomas Fazi via UnHerd.com,

Tutti perdemu da a guerra glubale à i agricultori …

A Francia hè in fiamme. Israele hè in eruzzione. L'America hè di fronte à un secondu 6 di ghjennaghju.

In i Paesi Bassi, però, l'establishment puliticu sbatte da un tipu di prutesta completamente diversu – una chì, forse più di qualsiasi altra furiosa oghje, minaccia di destabilizzà l'ordine globale.

A vittoria di u Muvimentu Agricultore-Citatinanu (BBB) ​​in l'elezzioni pruvinciali recenti rapprisenta un risultatu straordinariu per un partitu anti-istituzione chì hè statu furmatu pocu più di trè anni fà. Ma dinò, ùn sò micca i tempi ordinali.

U BBB hè cresciutu da e manifestazioni di massa contr'à a pruposta di u guvernu olandese di riduce l'emissioni di nitrogenu di 50% in u settore agriculu di u paese per u 2030 – un scopu cuncepitu per rispettà e regule di riduzione di emissioni di l'Unione Europea. Mentre chì e grande cumpagnie agricule anu i mezi per scuntrà questi scopi – usendu menu fertilizante di nitrogenu è riducendu u numeru di u so bestiame – e splutazioni più chjuche, spessu famigliali seranu custrette à vende o otturatore. Infatti, secondu un ducumentu di a Cummissione Europea assai redatta, questu hè precisamente l'obiettivu di a strategia : "estensificà l'agricultura, in particulare per via di l'acquistu o di a cessazione di splutazioni, cù u scopu di riduce l'allevamentu" ; questu seria "prima esse nantu à una basa vuluntaria, ma l'acquistu obligatoriu ùn hè micca esclusu se necessariu".

Ùn hè micca surprisa, dunque, chì i piani anu suscitatu proteste massive da i agricultori, chì u vedenu cum'è un attaccu direttu à i so mezzi di sussistenza, o chì u slogan di u BBB – "No Farms, No Food" – risona chjaramente cù l'elettori. Ma fora di e preoccupazioni annantu à l'impattu di a misura nantu à a sicurezza alimentaria di u paese, è nantu à un modu di vita rurale secularu integrale à l'identità naziunale olandese, a ragiunazione di sta misura drastica hè ancu discutibile. L'agricultura attualmente cuntene quasi a mità di a pruduzzioni di diossidu di carbonu di u paese, ma i Paesi Bassi sò rispunsevuli di menu di 0,4% di l'emissioni di u mondu. Ùn hè maravigghiusu chì parechji Olandesi ùn vedenu cumu tali rendimenti insignificanti ghjustificà a rivisione cumpleta di u settore agriculu di u paese, chì hè digià cunsideratu unu di i più sustinibili in u mondu: in l'ultimi dui decennii, a dependenza di l'acqua per i culturi chjave hè stata ridutta quant'è più. quant'è 90%, è l'usu di pesticidi chimichi in serre hè statu quasi cumplettamente eliminata.

L'agricultori indicanu ancu chì e cunsequenze di u tagliu di nitrogenu si estenderanu assai oltre l'Olanda. Dopu tuttu, u paese hè u più grande esportatore di carne di l'Europa è u sicondu esportatore agriculu in u mondu, ghjustu daretu à i Stati Uniti – in altre parolle, u pianu pruvucarà u colapsamentu di l'esportazioni alimentari in un mumentu chì u mondu hè digià affruntatu. una mancanza di cibo è risorse. Sapemu digià ciò chì questu puderia esse. Una pruibizione simile à u fertilizante di nitrogenu hè stata fatta in Sri Lanka l'annu passatu, cù cunsequenze disastrose: hà causatu una carenza di alimentariu artificiale chì hà affundatu quasi dui milioni di Sri Lanka in a miseria, chì hà purtatu à una rivolta chì hà abbattutu u guvernu.

Data a natura irrazionale di a pulitica, parechji agricultori chì protestanu credenu chì ùn si pò micca solu culpisce à l'"elite verdi" urbani chì dirigenu attualmente u guvernu olandese. Suggerenu chì unu di i motivi sottostanti di a mossa hè di strincà i picculi agricultori da u mercatu, chì li permettenu di esse acquistati da giganti multinaziunali di l'agroindustria chì ricunnosce l'immensu valore di a terra di u paese – micca solu hè assai fertili , ma hè ancu. situatu strategicamente cù accessu faciule à a costa di l'Atlanticu nordu (Rotterdam hè u portu più grande d'Europa). Anu ancu indicatu chì u primu ministru Rutte hè un Cuntributore di l'Agenda di u Forum Ecunomicu Mundiale, chì hè ben cunnisciutu per esse guidatu da l'impresa , mentre chì u so ministru di Finanze è u Ministru di l'Affari Suciali è l'Impiegazione sò ancu ligati à u corpu.

A lotta chì ghjucanu in l'Olanda parerebbe esse parte di un ghjocu assai più grande chì cerca di "resettà" u sistema alimentariu internaziunale. Misure simili sò attualmente introdutte o cunsiderate in parechji altri paesi europei, cumpresi Belgio, Germania, Irlanda è Gran Bretagna (induve u Guvernu incuragisce l'agricultori tradiziunali à lascià l'industria per liberà a terra per i novi agricultori "sostenibili"). Cum'è u sicondu cuntributore più grande à l'emissioni di gas di serra, dopu à u settore di l'energia, l'agricultura hè naturalmente finita in a croce di i difensori di Net Zero – vale à dì, quasi tutte e grandi urganisazioni internaziunali è glubale. A suluzione, ci hè dettu, hè "l'agricultura sustenibile" – unu di i 17 Obiettivi di Sviluppu Sostenibile (SDG) di l'ONU, chì formanu a so " Agenda 2030 ".

Sta questione hè stata issa spinta à u cima di l'agenda glubale. A riunione G20 di nuvembre scorsu in Bali hà dumandatu "una trasfurmazione accelerata versu l'agricultura è i sistemi alimentari sustenibili è resistenti è e catene di supply" per "assicurà chì i sistemi alimentari cuntribuiscenu megliu à l'adattazione è a mitigazione di u cambiamentu climaticu". Uni pochi ghjorni dopu, in Egittu, u Cumitatu annuale di l'Agenda Verde di u Clima di a COP27 hà lanciatu a so iniziativa destinata à prumove "un cambiamentu versu una dieta durabile, resistente à u clima è sana". In un annu, a so Organizazione per l'Alimentazione è l'Agricultura hà da scopu di lancià una "roadmap" per riduce l'emissioni di serra in u settore agriculu.

A fine di u ghjocu hè insinuatu in parechji altri documenti di l'ONU: riduzzione di l'usu di nitrogenu è a produzzione di bestiame glubale, diminuite u cunsumu di carne, è prumove fonti più "sostenibili" di prutezione, cum'è i prudutti vegetali o cultivati ​​in laboratoriu, è ancu insetti . U Programma di l'Ambiente di e Nazioni Uniti, per esempiu, hà dichjaratu chì u cunsumu mundiale di carne è di latti deve esse ridutta da 50% da 2050. L'altri urganisazioni internaziunali è multilaterali anu prisentatu i so piani per trasfurmà u sistema alimentariu glubale. A strategia di a Farm to Fork di l'UE "ha per scopu di accelerà a nostra transizione à un sistema alimentariu sustenibile". Intantu, u Bancu Munniali, in u so pianu d'azzione per u cambiamentu climaticu per 2021-2025, dice chì u 35% di u finanziamentu tutale di u bancu durante stu periodu serà dedicatu à trasfurmà l'agricultura è altri sistemi chjave per affruntà u cambiamentu climaticu.

À fiancu à questi corpi intergovernamentali è multilaterali, una vasta reta di "stakeholders" hè ora dedicata à l'"greening" di l'agricultura è a produzzione alimentaria – fundazioni private, partenariati publicu-privati, ONG è corporazioni. Reset the Table , un rapportu di a Fundazione Rockefeller 2020, hà dumandatu à alluntanassi da un "focus à maximizà i ritorni di l'azionisti" à "un sistema più equitativu focu annantu à rendimenti ghjusti è benefici per tutti i stakeholder". Questu pò esse una bona idea, finu à chì unu cunsiderà chì u "capitalismu di stakeholder" hè un cuncettu assai prumossu da u Forum Ecunomicu Mundiale, chì rapprisenta l'interessi di e corporazioni più grande è più putenti di u pianeta.

A Fundazione Rockefeller hà ligami assai stretti cù u WEF, chì hè stessu incuraghjendu i agricultori à abbraccià metudi "clima-intelligenti" per fà a "transizione à i sistemi alimentari net-zero, positivi per a natura per u 2030". U WEF hè ancu un grande credente in a necessità di riduce drasticamente l'allevamentu di vacche è u cunsumu di carne è di passà à " proteine ​​alternative ".

Probabilmente l'urganizazione publica-privata più influente specificamente "dedicata à trasfurmà u nostru sistema alimentari globale" hè a Cummissione EAT-Lancet , chì hè largamente modellata intornu à l'approcciu "multistakeholder" di Davos. Questu hè basatu annantu à a premessa chì a pulitica glubale deve esse furmatu da una larga gamma di "stakeholders" non eletti, cum'è istituzioni accademiche è corporazioni multinaziunali, chì travaglianu in manu cù i guverni. Questa reta, cofundata da u Wellcome Trust, hè custituita da agenzie di l'ONU, università di punta in u mondu è corporazioni cum'è Google è Nestlé. U fundatore è presidente di EAT, Gunhild Stordalen, una filantropa norvegese chì hè maritata cù unu di l'omi più ricchi di u paese, hà descrittu a so intenzione di urganizà un "Davos per l'alimentariu".

Le travail d'EAT était initialement soutenu par l'Organisation mondiale de la santé, mais en 2019 l'OMS a retiré son approbation après que Gian Lorenzo Cornado, ambassadeur d'Italie et représentant permanent à l'ONU à Genève, s'interroge sur les bases scientifiques du régime alimentaire poussé par EAT – qui est focu annantu à prumove l'alimenti vegetali è escludendu a carne è l'altri alimenti di origine animale. Cornado hà sustinutu chì "una dieta standard per tuttu u pianeta" chì ignora l'età, u sessu, a salute è l'abitudini alimentari "ùn hà nunda di ghjustificazione scientifica" è "significaria a distruzzione di dieti tradiziunali sani millenari chì sò una parte piena di u patrimoniu culturale". è l'armunia suciale in parechje nazioni ".

Forsi più impurtante, hà dettu Cornado, hè u fattu chì u regime dieteticu cunsigliatu da a cumissioni "hè ancu deficientu nutrizionale è dunque periculosu per a salute umana" è "di sicuru porta à a depressione ecunomica, soprattuttu in i paesi in via di sviluppu". Hà suscitatu ancu preoccupazioni chì "l'eliminazione tutale o quasi tutale di l'alimenti d'origine animale" distrugge l'agricoltura di vacche è parechje altre attività ligate à a produzzione di carne è di latti. Malgradu queste preoccupazioni, suscitate da un membru di punta di u primu corpu di salute publica di u mondu è spartutu da una reta chì rapprisenta 200 milioni di agricultori à piccula scala in 81 paesi, EAT cuntinueghja à ghjucà un rolu centrale in a spinta glubale per a trasfurmazioni radicali di i sistemi alimentari. . À u Summit di i Sistemi Alimentari di e Nazioni Unite 2021, chì hè urigginatu da una cullaburazione trà u WEF è u Sicritariu Generale di l'ONU, Stordalen hè statu datu un rolu di primura.

Questa sfocatura cumpleta di e fruntiere trà u publicu è e sfere private-corporate in i settori agriculi è alimentarii hè ancu accadutu in altri spazii – cù Bill Gates chì si trova in un locu à mezu. In più di l'assistenza sanitaria, l'agricultura hè u focu principalu di a Fundazione Bill è Melinda Gates, chì finanzia parechje iniziative chì u scopu dichjaratu hè di aumentà a sicurezza alimentaria è di prumove l'agricultura sustenibile, cum'è Gates Ag One, CGIAR è Alliance for a Green Revolution in Africa. L'urganisazioni di a sucità civile, però, anu accusatu a Fundazione di utilizà a so influenza per prumove l'interessi corporativi multinaziunali in u Sud Globale è di spinghje per suluzioni d'alta tecnulugia inefficace (ma assai prufittuali) chì anu largamente fallutu per aumentà a produzzione alimentaria globale. Nè l'attività agricula "sostenibili" di Gates sò limitate à i paesi in via di sviluppu. In più d'investisce in cumpagnie di prutezione vegetale, cum'è Beyond Meat and Impossible Foods, Gates hà acquistatu enormi quantità di terreni agriculi in i Stati Uniti, finu à u puntu di diventà u più grande pruprietariu privatu di terreni agriculi in u paese.

U prublema cù a tendenza globalista ch'ellu incarna hè evidenti : in fine, l'agricultura chjuca è mediana hè più sustinevule ch'è l'agricultura industriale à grande scala, cum'è hè tipica assuciata à una più grande biodiversità è a prutezzione di e caratteristiche di u paisaghju. I picculi splutazioni furnisce ancu una serie di altri beni publichi : aiutanu à mantene e zone rurale è remote animate, à priservà l'identità regiunale, è offre un impiegu in e regioni cù menu opportunità di travagliu. Ma u più impurtante, i picculi agriculi alimentanu u mondu. Un studiu di u 2017 hà truvatu chì a "rete di l'alimentu campagnolu" – a reta diversa di pruduttori di picculi scala disconnected from Big Agriculture – alimenta più di a mità di a pupulazione di u mondu cù solu 25% di e risorse agriculi di u mondu.

L'agricultura tradiziunale, però, soffre un attaccu senza precedente. L'agricultori chjuchi è mediani sò sottumessi à e cundizioni suciali è ecunomiche in quale ùn ponu micca sopravvive. L'agricultori campagnoli sò spariti à un ritmu allarmante in tutta l'Europa è in altre regioni, à u benefiziu di l'oligarchi alimentari di u mondu – è tuttu questu hè fattu in nome di a sustenibilità. À un tempu quandu quasi un miliardo di pirsuni intornu à u mondu sò sempre affettati da a fame , a lezziò di l'agricultori Olandesi ùn pudia esse più urgente, o inspirante. Per avà, almenu, ci hè ancu tempu per resiste à u Great Food Reset.