I prezzi di l’ova in i Stati Uniti anu battutu un altu record cum’è a risurgenza di a produzzione di ammaccature di l’influenza aviaria

U ritornu intempestivu di l'influenza aviaria o l'influenza aviaria cuntinueghja à devastà a produzzione d'ova in i Stati Uniti. In u risultatu, i prezzi di vendita per una decina d'ova in u supermercatu sò cresciuti à massimi record, alimentando l'inflazione di u colazione.

U ritornu di l'influenza aviaria vene cum'è più di 40 milioni d'acelli sò stati abbattuti in a prima mità di l'annu. A malatia generalmente diminuisce durante i mesi caldi di l'estiu. U numeru attuale di morti di l'uccelli hè di 45 milioni è puderia peghju drammaticamente, Beth Thompson, u veterinariu statale di South Dakota, hà dettu à Bloomberg . Ella disse chì u virus hè alimentatu sta caduta da a migrazione di l'uccelli salvatichi chì volanu sopra à e splutazioni cummerciale è lascianu escrementi chì sò tracciati in case di pollame.

Thompson hà dettu chì a gripe aviaria "ùn pare micca esse stata affettata da quellu estiu caldu, è in i prossimi quattru à sei settimane, avemu da vede quelli migratori chì tornanu da u Canada, volendu sopra i Stati Uniti". Ella aghjunse, "chì pò aumentà a carica virali chì hè fora in l'ambiente".

L'abbattimentu di milioni di uccelli hà sbulicatu l'approvvigionamentu d'ova, inviendu i prezzi à u celu è sopra i livelli di u focu di u 2015 (l'ultima gripe aviaria maiò) à avà $ 3.16 per duzina in u supermercatu. I prezzi di vendita si sò radduppiati da l'aostu 2020, sforzendu i portafogli di i cunsumatori mentre l'inflazione di u colazione aumenta.

In più di l'ova, i tacchini vendenu à un prezzu record prima di a festa di Thanksgiving.

Sicondu i dati di Urner Barry, i prezzi di i tacchini eranu circa $ 1.82 a libbra a settimana passata, da $ 1.42 l'annu passatu è $ 1.01 prima di a pandemia.

"Ùn ci hè nunda chì appare à l'orizzonte per suggerisce chì qualcosa di novu surghjerà per aiutà à allevà u dulore di l'offerta per i tacchini di Thanksgiving", hà dettu Russ Whitman, vicepresidentu senior di u ricercatore di materie prime Urner Barry.

I cunsumatori ùn ponu micca piglià una pausa postu chì l'inflazione di l'alimentariu pressa i bilanci di e famiglie. Ùn ci hè nunda chì a Riserva Federale pò fà per i prublemi alimentarii di l'offerta perchè ùn ponu micca stampà ova o carne di tacchino. Invece, a Fed pò mandà in modu aggressivu i tassi d'interessu più alti, denting a dumanda, ancu s'ellu vene à u risicu di pruvucà u malcontentu di a famiglia.