Rischiu di Listeria è botulinum, eccu i novi chjamati da u Ministeru di a Salute
Questa volta u Ministeru di a Salute hà ricurdatu un gorgonzola dolce per risichi di listeria è un pesto cù fenouil salvaticu chì puderia cuntene botulinum. Tutti i dettagli nantu à i prudutti ritirati da i supermercati
Novi chjamati da u Ministeru di a Salute. Questa volta u pruduttu chì puderia causà altri casi d'infezzione da listeria hè un gorgonzola dolce, ma ancu a suspettu di u risicu di botulinum in un pesto cù fenolu salvaticu.
L'ULTIMU PRODUTTU SUSPECTED
U pruduttu finitu sottu a lupa di l'autorità sanitarie sta volta hè un batch di Gorgonzola Dolce DOP sottu a marca italiana Pascoli.
U Ministeru di a Salute hà avvirtutu chì serà ritiratu da u mercatu u venneri scorsu per via di "a presenza pussibule di listeria monocytogenes", a bacteria rispunsevuli di l' ultimi casi di listeriosi.
A Lattiera Gelmini Carlo, basata in Besate (Milanu), hà urdinatu u ritiru da u mercatu di u lottu 218246252, vindutu in pacchetti di 300 grammi in i magazzini Eurospin, per via di risicu microbiologicu. A marca d'identificazione hè IT 03 39 CE è a data di scadenza hè l'8 di nuvembre 2022.
A ricunniscenza, cum'è sempre, hè "ùn cunsumà micca u pruduttu è di rinvià à u puntu di vendita per rimpiazzà o rimborsu".
ALTRI PRODOTTI RETIRED
Quest'ultima ritirata seguita à quelli chì sò accaduti in l'ultime settimane chì anu implicatu alcuni lotti di salsicce , panini di salmone è pancakes .
I CASI DI LISTERIOSI
Sicondu u Sistema d'Alerta Rapida di a Cummissione Europea per l'Alimentazione è l'Alimentazione (Rasff), intantu, u numeru di persone infettate (66) è morti (3) restanu stabili.
ALARM BOTULINO
Ancu u venneri scorsu, un altru recall apparsu in u situ web di u Ministeru di a Salute, micca per u risicu di listeria, ma per "proliferazione potenziale di flora bacteriana periculosa (C. botulinunr) per via di acidificazione incorrecta di u pruduttu (pH fora di standard)" .
U pruduttu chì puderia cuntene Botox cuncerna i pacchetti di 190 grammi di pesto di fenolu salvaticu pruduttu è imballatu da a cumpagnia Alicos Srl di Trapani. U lottu hè u numeru 15ST22 è a data di scadenza hè u 15 di settembre di u 2024.
Questa hè una traduzzione automatica da a lingua italiana di un post publicatu in StartMag à l’URL https://www.startmag.it/sanita/rischio-listeria-e-botulino-ecco-i-nuovi-richiami-da-parte-del-ministero-della-salute/ u Mon, 17 Oct 2022 13:53:07 +0000.