I prezzi di l’hamburger puderanu cuntinuà à aumentà cum’è a banda di bovini di i Stati Uniti si riduce

I cunsumatori chì scontranu cù l'inflazione alimentaria elevata puderianu esse per una altra sorpresa: Un allevamentu di bovini americani in diminuzione indica un fornimentu di bestiame strettu per anni.

Una diminuzione di e mandrii di vacche è e spese di produzzione elevate si traduceranu in i prezzi di carne bovina più altu in a buttrega. Avemu documentatu sta tendenza l'ultimu vaghjimu (leghjite: "A diminuzione di a mandria di bovini di i Stati Uniti implica chì i prezzi di a carne bovina di u supermercatu ponu aumentà ancu di più " ).

Bloomberg hà spiegatu u mutivu di a caduta:

A siccità di l'anni in i Piani di i Stati Uniti hà seccatu i pascoli è strittu forniture di mangimi cumpresi fenu è granu. U risultatu: i ranchers anu liquidatu certi animali per riduce i costi, deprimente l'allevu.

L'ultime figuri di u rapportu di l'inventariu di u Dipartimentu di l'Agricultura di i Stati Uniti di u marti dimustravanu 89,3 milioni di vacche da u 1 di ghjennaghju, in calata di 3% da un annu fà. U calatu ùn era micca inaspettatu è era in linea cù un sondaghju Bloomberg.

In ogni casu, un calatu assai più significativu in a produzzione di carne bovina puderia esse vicinu. Se micca questu annu, forse trà 2024-26.

"Cù menu forniture di vacche chì diventanu dispunibuli, a produzzione di carne bovina hè prevista per un calatu considerableu in i prossimi anni", hà dettu Courtney Shum, ghjurnalista di u mercatu di bestiame in Urner Barry, una publicazione di l'industria.

Ciò chì hè allarmante hè chì a banda di vacche di rimpiazzamentu di a carne hè cascata à i livelli di u 1962.

Don Roose, fundatore di US Commodities, una sucietà d'investimentu è gestione di grani è bestiame, hà avvistatu:

"Semu sempre in a fase di cuntrazione.

"Ci vole assai tempu per custruisce una banda di novu".

Ciò significa chì i prezzi di a carne bovina in u supermercatu puderianu esse più alti finu à chì a distruzzione di a dumanda ghjunghje.

Prestu, a carne di vacca è l' ova seranu una delicatezza solu per i ricchi mentre tutti l'altri ingeranu insetti ricchi di proteini.