Vacca Santa – I Prezzi di a Carne Australiana anu fattu un rècordu Quandu Persistenu e Preoccupazioni di l’Inflazione Alimentaria

Dopu à decennii di inflazione bassa è di prezzi relativamente à bon pattu di l'alimentu, quelli ghjorni apparsu quandu l'inflazione di l'alimentu cresce in u mondu. L'ultima osservazione chì i prezzi di l'alimentu sò fora di cuntrollu hè in Australia.

L'avvenimenti australiani di u bestiame sò à u massimu record postu chì l'operatori agriculi trattenenu u bestiame da i macelli per ricustruisce e bande dopu anni di siccità furzatu parechji operatori di bestiame à caccià e bande. L'interruzzioni di l'approvvigionamentu anu purtatu à l'indice di riferimento di i ghjovani bovini orientali chì cresce à 10,082 $ (7,26 $) u kilogramu. Dapoi u minimu di u 2020, i prezzi anu più cà radduppiatu in un annu.

Un $ 10,082 ($ 7,26) per kilogramu hè u prezzu più altu pagatu in 1997 quandu i cuntratti anu cuminciatu à scambià. Bloomberg nota chì i prezzi alti "anu aumentatu i rischi chì e bistecche di a nazione scappassinu da i menu mundiali – mentre chì a dumanda mundiale di carne bovina hè robusta in parechji mercati".

A crescita di i prezzi puderia significà chì i pruduttori di carne bovina di a nazione, numeri dui in u mondu daretu à u Brasile, puderianu perde quellu locu mentre e esportazioni calanu. Questu significa chì l'importatori mundiali australiani anderanu in altrò per carne più economica. In i primi sei mesi, l'esportazioni di vacca sò calate 24% versus u listessu periodu l'annu scorsu.

A crescita di i prezzi di u bœuf significa chì e spurtazioni falanu quandu l'importatori mundiali cercanu in altrò a carne à bon pattu. Ramintemu, e spurtazione sò invertite nantu à u graficu quì sottu.

U fattu chì i prezzi di l'alimentu continui à cresce sottumette a narrativa di l'inflazione transitoria chì a Riserva Federale è i media principali lavanu u cervellu à tutti cun quasi un annu.

In i Stati Uniti, u principale produttore di carne Tyson Foods Inc. hà avvistatu in a so ultima conferenza telefonica à l'investitori chì i costi più alti colpiscenu l'impresa più veloce di ciò chì a cumpagnia pò alzà i prezzi, è i prezzi di vendita seranu aumentati u 5 di settembre.

U scossa di l'inflazione hè in corsu postu chì l'inflazione di l'alimentu hè à u massimu record, è i prezzi di i supermercati sò previsti à cresce 10-14% più tardi questa autunno.

L'inflazione alimentaria hè diventata un tale prublema per i poveri è i disoccupati chì travagliavanu chì l'amministrazione Biden hà aumentatu l'attribuzione di timbri alimentari.

Abituatevi à i prezzi elevati di l'alimentu. Sembra chì resteranu attornu finu à almenu 2022.