Nestlé hè troppu dolce nantu à i paesi più poveri
L'OMS ricumanda micca di utilizà zuccheri o edulcoranti in l'alimenti per i zitelli sottu à trè anni. Ma, secondu un studiu di Public Eye, Nestlé distribuisce prudutti chì sò assai più altu in zuccheru in i paesi à ingressu bassu è mediu, cuntribuiscenu à l'aumentu di l'obesità è di e malatie cunnesse. Tutti i dettagli
"Per Nestlé, micca tutti i zitelli sò listessi". Questu hè statu dichjaratu da Public Eye, una urganizazione per u rispettu di i diritti umani da l'imprese, chì hà pruduttu un rapportu in u quale dichjara chì a multinaziunale svizzera tratta i zitelli in i paesi occidentali in modu diversu da quelli in i paesi à redditu bassu è mediu chì i prudutti cù una quantità maiò di zuccaru sò furniti.
Stu doppiu standard seriu favurizeghja l'aumentu di l'obesità di i zitelli ancu in quelli lochi induve u dramma di a malnutrizione spessu si sovrappone perchè l'alimenti ricchi di zuccaru, grassu è sali sò più prezzu, ma ancu menu ricchi di micronutrienti.
I NUMERI DI NESTLÉ IN NUTRIZIONE INFANTILE
Nestlé, a più grande cumpagnia di beni di cunsumu di u mondu cun un valore di $ 265,57 miliardi da aprile 2024 è cù u so cuntrollu di u 20% di u mercatu di l'alimentariu per u zitellu, valutatu à quasi $ 70 miliardi, hè unu di i giganti di l'industria.
In particulare, i rapporti Public Eye, cù più di $ 2.5 miliardi in vendite glubale in 2022, Cerelac è Nido sò trà e marche più vendute di alimenti per i zitelli di Nestlé in i paesi à redditu bassu è mediu. Sti prudutti, sicondu l'urganisazione, sò annunziati da a multinaziunale "aggressivamente" cum'è "essenziali per u sviluppu sanu di i zitelli in i so mercati principali in Africa, Asia è America Latina".
I STUDIU
In u studiu intitulatu "How Nestlé gets children entusiasme about sugar in low-income country", Public Eye è a International Baby Food Action Network (Ibfan) anu analizatu circa 150 prudutti venduti in questi paesi da Nestlé.
Hè statu trovu chì quasi tutti i cereali Cerelac infantili esaminati cuntenenu zuccheri aghjuntu – in media quasi 4 grammi per porzione, equivalenti à circa un cub di zuccaru – malgradu esse destinatu à i zitelli da sei mesi di età.
DUE PESO DUE MISURE
A quantità più altu – 7,3 grammi per porzione – hè stata rilevata in un pruduttu vendutu in Filippine. Inoltre, a maiò parte di i prudutti di formula di nido Nido pruvati cuntenenu ancu zuccheri aghjuntu, in media quasi 2 grammi per porzione. U valore massimu (5,3 grammi) hè statu rilevatu in un pruduttu vindutu in Panama.
Issi stessi prudutti, però, in Svizzera è in i principali mercati europei di a cumpagnia, sò venduti da Nestlé senza zuccaru aghjuntu, cum'è cunsigliatu da l'Organizazione Mondiale di a Salute (OMS) per i zitelli finu à trè anni.
Trà i paesi chì ricevenu trattamentu diffirenti sò l'India, Pakistan, Senegal, Nigeria, Sudafrica, Etiopia, Tailanda, Indonesia, Brasile è Messicu.
STRATEGIE DI MARKETING INgannevoli ?
Public Eye, chì dumanda dunque à Nestlé di mette fine à queste pratiche periculose è di cessà di aghjunghje zuccheru à i prudutti per i zitelli è i zitelli di menu di trè anni in ogni parte di u mondu, allora dichjara chì, ancu s'è a multinazionale ricumande publicamente di evità l'alimenti. per i zitelli chì cuntenenu zuccheri aghjuntu, sfrutta a debulezza di i rigulamenti esistenti per cuntinuà à vende tali prudutti in i paesi à pocu redditu.
L'investigazione mostra ancu chì Nestlé usa strategie di marketing ingannevoli, cum'è l'usu di prufessiunali medichi è influenze di e social media per guadagnà a fiducia di i genitori.
CREARE DIPENDENZA (È OBESITÀ)
Ma u cunsumu di prudutti chì sò troppu ricchi di zuccaru, in particulare in i primi anni di vita, crea una preferenza per quelli cibi chì duranu per sempre è aumenta u risicu di sviluppà obesità è altre malatie croniche. Inoltre, cum'è i pediatri è l'esperti in nutrizione di i zitelli intervistati da Public Eye anu dettu ancu, hè necessariu di piglià in cunsiderà l'epidemie d'obesità chì tocca i paesi à pocu redditu (è u mondu in generale).
Ma ancu senza vulè pinsà male o cascà in teorie di cuspirazione, hè avà un fattu chì parechje cumpagnie farmaceutiche investenu in trattamenti per curà l'obesità è u sovrappesu chì, senza un cambiamentu di tendenza, secondu l' Obesità Mundiale , affettaranu a maiò parte di l'obesità. A pupulazione mundiale (51%, o più di 4 miliardi di persone) da u 2035 è, di questi, 1 in 4 persone (quasi 2 miliardi) seranu affettati da l'obesità.
A mortalità infantile puderia più di duppià (+ 100% per i masci è + 125% per e femine) per u 2035 paragunatu à i livelli di u 2020 è u più grande aumentu hè previstu in i paesi à redditu bassu o mediu, l'Asia è l'Africa.
U ghjurnalistu è scrittore Guido Mattioni avia ancu scrittu annantu à un pattu micca dichjaratu trà multinazionali alimentarii è farmaceutiche, uniti da l'interessu cumunu di u prufittu, in u so rumanzu-reportagiu "A morte hè servita" , aprendu u libru cù a citazione: "U populu hè. alimentatu da l'industria alimentaria, chì ùn hè micca interessatu in a salute, è hè trattatu da l'industria farmaceutica chì ùn hè micca interessatu in nutrimentu ".
A RISPOSTA DI NESTLÉ
Un portavoce di Nestlé, chì risponde à l'investigazione, hà dettu chì in a categuria "altamente regulata" di l'alimentu per i zitelli, "regulamenti lucali o standard internaziunali, cumpresi i requisiti di l'etichettatura è i limiti di u cuntenutu di carbuidrati chì includenu zuccheri".
A cumpagnia hà dettu ancu chì "e variazioni di ricette dipendenu da fatturi cum'è a regulazione è a dispunibilità di ingredienti lucali".
Questa hè una traduzzione automatica da a lingua italiana di un post publicatu in StartMag à l’URL https://www.startmag.it/primo-piano/nestle-e-troppo-zuccherosa-con-i-paesi-piu-poveri/ u Thu, 18 Apr 2024 11:01:45 +0000.