Crescenu preoccupazioni per a mancanza d’ova

Di Allan Stein di The Epoch Times

E preoccupazioni per a mancanza potenziale d'ova in tuttu u paese sò in crescita per via di l'inflazione è di e catene di supply chain aggravate da a gripe aviaria.

"Cum'è parechji settori di l'ecunumia, l'agricoltura di uova hè affettata da l'inflazione è sperimentendu alcune sfide limitate di a catena di fornitura per una varietà di fatturi", hà dettu l'American Egg Board (AEB) in una dichjarazione di u 24 di maghju in risposta à una dumanda di Epoch Times.

L'AEB hè stata creata da un attu di u Cungressu in u 1976 à a dumanda di l'agricultori d'ova cum'è una manera di cumminà risorse per u marketing à livellu naziunale.

In quantu à l'influenza aviaria, l'AEB hà dettu: "Hè impurtante di nutà chì menu di 5 per centu di i bandati di strati cummirciali sò stati affettati da l'influenza aviaria è quelli splutazioni affettati travaglianu cù i partenarii statali è federali per ripiglià l'operazioni in modu sicuru.

"I nostri agricultori cuntinueghjanu à travaglià diligentemente per assicurà chì l'Americani in tuttu u paese anu accessu coerente à a so proteina preferita: l'ovu incredibile". 

À u Frye's Market in Cottonwood, Arizona, per esempiu, i scaffali parevanu circa a mità di pienu u 20 di maghju. 

Sta settimana, una dozzina d'ova d'ovu marroni di u gradu di l'altura libera di Happy Egg sò vendute per $ 4,99. U prezzu di Kroger grade A è AA grande ova era $ 4.39.

A situazione ùn era micca assai sfarente à Cottonwood's Safeway u 23 di maghju, induve un impiegatu di magazzini attribuiva scaffali vioti à a crescente dumanda di ova è ritardi di spedizioni.

Sicondu u rapportu mensuale di u 29 d'aprile di l'USDA, u rapportu di l'ovu senza gabbia, u prezzu mediu per un cartone d'ova era trà $ 1.15 è $ 2.79.

U rapportu hà basatu a produzzione settimanale di uova nantu à stimi mensili di a dimensione di u gruppu, chì hà sappiutu 18,1 milioni in aprile à un tassu stimatu di 84,5 per centu per 30 decine di casi di ova biologica. 

I strati d'ova non organici totalinu 90,5 milioni d'acelli à un ritmu di produzzione settimanale di quasi 1,5 milioni di casi di 30 decine d'ova.

Più di 36 milioni di polli è tacchini sò stati eutanasiati da chì a gripe aviaria altamente infettiva hè stata rilevata per a prima volta in i Stati Uniti in ghjennaghju.

U 20 d'aprile, u bordu di l'ova hà dettu chì l'agricultori americani anu travagliatu "24 ore à ghjornu" per mantene i so prudutti à prezzi accessibili è i magazzini d'alimentazione.

"Hè impurtante di sapè chì l'agricultori ùn sò micca generalmente di sceglie u prezzu di i so ova. L' ova sò prezzu nantu à u mercatu di mercurie, cum'è u granu è u granu. L'aumentu tempurale di i prezzi di l'ova riflette parechji fatturi ", hà dettu l'AEB.

"Cum'è parechji settori di l'ecunumia, l'agricoltura di uova hè affettata da l'inflazione è sperimentendu sfidi di a catena di fornitura ligati à l'aumentu di u costu è a dispunibilità di mangimi è granu, travagliu è trasportu.

"I casi recenti di gripe aviaria anu creatu tensioni supplementari in l'offerta in situazioni limitate", aghjunse l'urganizazione.