L’inflazione di l’alimentariu: un primu di Russell Clark

Da Russell Clark, publicatu nantu à a substack Capital Flows and Asset Markets

I prezzi di l'alimenti anu toccu recentemente tutti i massimi di u tempu. A rapidità di l'aumentu hè stata ancu assai degna di nota.

A mossa più altu in i prezzi di l'alimentariu finu à avà, hè stata guidata da dui scossa. U primu scossa hè stata l'influenza suina africana, chì hà decimatu i porchi chinesi in 2019, ma sò stati ricustruiti da tandu.

U colapsu in a banda di porcu hà causatu i prezzi di u porcu chinese per aumentà dramaticamente. À u so piccu era 6 volte più altu di i prezzi di i Stati Uniti.

L'agricultori di porcu tendenu à vede a ratio di porcu / granu cum'è una guida per a prufittuità. Questu hà cullatu à u più altu di u tempu in Cina in 2020.

Se pensate di un porcu, cum'è una tenda di granu (4 kg di granu hè necessariu per 1kg di porcu), u Cinese hà bisognu di ricustruisce l'inventariu. U risultatu hè chì a Cina hà trasfirutu à diventà un importatore di granu assai grande.

Mentre chì questu hè statu assai bullish per u granu, cum'è u rapportu di porcu à granu mette in risaltu sopra, l'agricoltura di porchi in Cina hè oghji pèrdita. Allora a dumanda chinesa di granu ùn pò esse pigliata per cuncessa. Ma cum'è a distruzzione di a dumanda hè diventata una preoccupazione per i prezzi di u granu, l'invasione russa di l'Ucraina hà creatu un scossa di supply supply. Comu indicatu prima per a dumanda chinesa di granu grossu (granu, sorgu è orzu) hè più di l'espurtazioni cumminate di Russia è Ucraina.

Stòricamente parlante, à questu livellu di l'inflazione di u prezzu di l'alimentu, a distruzzione di a dumanda s'hè in regula, è i prudutti agriculi brevi sò stati u megliu cummerciu. Ma pensu chì avemu a transizione à un novu ambiente puliticu, chì suggerisce chì l'inflazione alimentaria è l'aumentu di i prezzi agriculi sò quì per stà. Questu serà u sughjettu di u mo prossimu post.