L’inflazione alimentaria ‘accugliente’ supera i redditi cù rischi di destabilizazione per i mercati emergenti

I prezzi di l'alimentu innegabilmente aumentanu più veloce di l'inflazione è di i redditi in u mondu. Cum'è u permabear preferitu di tutti, Albert Edwards di SocGen , chì, à u cuntrariu di Goldman, hà digià sunatu l'alarma annantu à l'aumentu di l'inflazione alimentaria.

Cum'è un ricordu, l'Indice di Prezzi Alimentari di l'Organizazione Alimentare è Agricola hè andatu à un settimu mese consecutivu in Dicembre.

Cù l'indice alimentariu di a FAO chì cresce rapidamente, Edwards hà nutatu chì "l'inflazione annuale in i cereali hà righjuntu u 20%, a più alta crescita annuale da a mità di u 2011 quandu a primavera araba era in piena flussu!"

Cù questu in mente, i prezzi di u tofu in Indonesia sò 30% più alti ch'è era in Dicembre. I prezzi brasiliani di i fasgioli di tartaruga sò cresciuti di 54% annantu à l'ultimu annu. Sicondu Bloomberg, i Russi paganu 61% in più per u zuccheru chè un annu fà.

I mercati emergenti sò assai menu isolati da a crescita di i prezzi di e materie prime di e economie sviluppate. Una quantità senza precedente di pulitica fiscale è monetaria da parte di i guverni è di e rispettive banche centrali hà inundatu u mondu di liquidità. Edwards mette in risaltu chì e pulitiche monetarie espansive di e banche centrali, più impurtanti, a Riserva Federale, eranu culpevuli di l'onda di marea glubale di l'inflazione alimentaria in u 2011: "Malgradu e negazioni di Ben Bernanke chì e politiche QE di a Fed anu causatu una inflazione rampante di i prezzi di l'alimentu in 2011 ( ligame ), parechji economisti cum'è mè credenu chì era assolutamente u casu ".

I consumatori in i paesi sviluppati cum'è i Stati Uniti, u Canada è l'Europa ùn sò micca immuni à l'aumentu di i prezzi di l'alimentu da e perturbazioni cunnesse à a pandemia (ma l'aumenti ùn sò micca cattivi cum'è i paesi EM in u mumentu). Kraft Heinz Co è Conagra Brand anu avvertitu recentemente à i clienti chì i prezzi crescenti di u granu, di u zuccheru è di altri prudutti seranu trasmessi à i clienti.

Miguel Patricio, CEO di Kraft Heinz, hà dettu chì l'inflazione hè in ogni locu in u cumplessu agro.

Patricio hà dettu chì l'inflazione in "tuttu ciò chì tocca à i cereali" hè osservata, è pò esse risultatu in aumenti di prezzi di certe categurie, cumprese mac è casgiu è maionese, più tardi quest'annu.

"A ghjente duverà abituassi à pagà di più per l'alimentazione", hà dettu Sylvain Charlebois, direttore di u Laboratoriu di Analisi Agroalimentare di l'Università Dalhousie in Canada. "Sarà solu peghju".

L'inflazione alimentaria ùn hè mai accolta in l'ecunumie perchè pò generà instabilità suciali. I prezzi di i prudutti cumuni cum'è i grani, i semi di girasole, a soia è u zuccheru ùn mostranu micca segni di lascià si. Cù perturbazioni di a catena di fornimentu mundiale, u clima volatile, è a Cina aumentendu a dumanda, i prezzi di l'alimentu resteranu probabilmente elevati finu à u 2021.

L'insicurezza alimentare hè diventata un prublema impurtante per i Stati Uniti. L'ultime cifre di Feeding America mostranu chì 13,2 milioni d'Americani affrontanu i pasti mancanti per via di licenziamenti di massa è di risparmi impoveriti mentre luttanu per sopravvivere.

I prezzi di l'alimentu crescenu più in furia cà l'inflazione è i redditi: BBG

Sicondu a Fed, questu hè solu un prublema per i 340 milioni di persone senza accessu à a carta di carica Fed right @neelkashkari

– zerohedge (@zerohedge) 1 di marzu 2021

Ma più importantissima, l'aumentu di u prezzu di l'alimentariu deve esse attentamente osservatu in i mercati emergenti.

"Avà aghju avutu un pezzu più chjucu di tempeh è tofu, cù u listessu prezzu chè a settimana scorsa", hà dettu Rahayu, chì si chjama cù un nome cum'è in Indonesia, una nanna di 64 anni in a pruvincia di Java Occidentale, nutendu chì in l'ultime settimane, u prezzu di u chili avia più cà radduppiatu à 70.000 rupia (4,97 $) per kilogramu. "Avaraghju bisognu à aduprà menu".

Paesi cum'è a Russia è l'Argentina anu messu freni di i prezzi nantu à certi alimenti di primura è anu lampatu i tariffi à e spurtazioni in u so tentativu di luttà contr'à l'inflazione domestica di l'alimentu.

Per più culore nantu à ciò chì puderia esse intornu à u cantone se i prezzi di l'alimentu continuanu à cresce – eccu ciò chì avemu dettu à l'iniziu di u 2011, appena a primavera araba si stava sviluppendu …

L'ultima volta chì i prezzi di l'alimentu anu toccu livelli ridiculi, u risultatu immediatu sò stati rivolti alimentari mundiali in lochi cum'è Haiti è Bangladesh. Hè per quessa chì i distributori di attrezzature per a rivolta in i paesi i più poveri di u mondu ponu esse in una cultura di paraurti cum'è l'Organizazione per l'Alimentazione è l'Agricultura hà ghjustu annunziatu chì i prezzi di l'alimentu mundiale anu solu superatu u record precedente vistu in 2007-2008. Ma va bè: secondu u presidente di a pianificazione centrale tuttu hè bonu, è l'inflazione hè veramente solu in i nostri capi. Dopu tuttu, per cortesia di a recente crescita di i tassi ipotecari, i prezzi di e case anu avà circa 10% da calà, vale à dì chì ancu menu equità serà estratta da i prezzi di l'alimentu digià assai depressi.

Ciò porta à a conclusione chì l'inflazione alimentaria crescente puderia esse abbastanza per scatenà instabilità sociali in alcune economie di mercati emergenti – ancu se quelle chì sò ancu da determinà.

Un'altra lezzione da amparà hè chì l'inflazione alimentaria crescente in i mercati è l'ecunumie muderne puderia esse unu di i migliori predittori di i rendimenti di i bonds.