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Celebrendu Thanksgiving Tandu È Avà

Celebrendu Thanksgiving Tandu È Avà

Scrittu da Jeff Minick via The Epoch Times (enfasi nostra),

U 3 d'ottobre di u 1789, u novu presidente di l'America, George Washington, hà designatu l'ultimu ghjovi di nuvembre di quellu annu un ghjornu di "ringraziamentu publicu" per a nova repubblica è a so Custituzione. Tuttavia, u cuncettu ùn hè micca appiccicatu.

Una famiglia gode di a cena di Thanksgiving inseme, cum'è parechje generazioni prima di elli. (Biba Kayewich)

Sarah Hale, autore di "Mary Had a Little Lamb", avia travagliatu per anni per fà di Thanksgiving un avvenimentu naziunale. Finalmente, in u 1863, in u mità di a Guerra Civile, u presidente Abraham Lincoln hà risuscitatu u ghjornu di gratitùdine di u presidente Washington. Sta volta, l'idea si ferma.

In u 1901, u presidente Theodore Roosevelt hà fattu u quartu ghjovi di nuvembre una festa naziunale ufficiale destinata à "ringrazià u Donatore di tuttu u bonu per e nostre benedizioni naziunali". In u 1939, per allargà a stagione di shopping di vacanze per aiutà à cumbatte a Depressione in corso, u presidente Franklin D. Roosevelt trasfirìu Thanksgiving à una settimana prima. Stu cambiamentu di date hà scontru cù resistenza, è in u 1941, hà firmatu un prugettu chì dichjara ufficialmente u quartu ghjovi di nuvembre cum'è u ghjornu di Thanksgiving.

A Thanksgiving oghje ferma centrata nantu à a gratitudine, a famiglia è l'alimentariu, ma ci sò stati mumenti in a nostra storia quandu e circustanza è l'usu hà furmatu sta festa in modi inusual. Eccu alcuni ricordi di u passatu chì puderanu illuminà è animà e nostre celebrazioni quist'annu.

Boni Tempi

À u principiu di u 20u seculu, l'orgogliu americanu è a fiducia in sè stessu eranu à un piccu, è i fastiosi pranzi di Thanksgiving di i ricchi riflettevanu l'abbundanza di u paese . U menu di "Thanksgiving Dinner" di u 1900 per l'Hotel Park Avenue di New York offre à i clienti a so scelta di cibi cum'è ostriche, funghi freschi cremosi su pane tostato, salmone Kennebec bollita, sella d'agnello cù fagioli, quaglia in vaso, terrapin di diamante, tacchino di Rhode Island, ribs of prime beef, è assai di più, cumprese una grande varietà di verdura, platti di patate, dolci, dolci, furmagliu, noci, rum è caffè.

Intantu, quellu stessu annu, a rivista Good Housekeeping offre à i so abbonati unmenu più in cunfurmità cù i mezi di una famiglia americana di classe media di l'epica, cù una tarifa più familiare per noi oghje: salsa di cranberry, tacchino, purè di patate è torta di zucca. . À tandu, chjaramente, questi cibi eranu diventati una parte di Thanksgiving cum'è oghje.

U presidente Theodore Roosevelt era in a Casa Bianca, è duie storie di Thanksgiving da a so presidenza ci parlanu un pocu di l'omu è i so tempi. In u 1902, i carpinteri è i pittori s'impegnavanu per finisce u travagliu nantu à l'Ala Ovest di a Casa Bianca. Quandu u presidente hà sappiutu chì questi omi travagliavanu in u ghjornu di Thanksgiving, hà insistitu ch'elli mettenu i so arnesi è godenu un pocu di l'alimentu preparatu in a cucina di a Casa Bianca.

Dui anni dopu, u Boston Herald, nisun amicu di u presidente Roosevelt, hà dettu chì, dopu avè ricevutu u tacchinu di Thanksgiving da u Rhode Islander Horace Vose, u presidente avia liberatu u tacchinu da a so gabbia è dopu hà rallegratu cum'è i so figlioli perseguìanu l'acellu in tuttu. u prato di a Casa Bianca, gridava, strappava e so piume, è correva a povera criatura quasi a morte. Certi americani anu manifestatu stupimentu è disprezzu chì u presidente Roosevelt, un amante di a fauna salvatica, permette stu cumpurtamentu.

Cum'è s'hè risultatu, a storia era una fabbricazione assoluta. L'acellu era ghjuntu vistutu è prontu per a stufa di a cucina, è u secretariu di u presidente Roosevelt hà cundannatu furiosamente l'attaccu da u ghjurnale. Per u restu di a so presidenza, hà ricusatu di avè qualcosa à fà cù u Boston Herald.

Nunda di novu quì. Qualchidunu in i nostri nutizie è e social media cummettenu sempre stu listessu tipu di "uccelli".

Tempi duri

In "Ciò chì a cena di Thanksgiving pareva durante a Grande Depressione", Kirstie Bingham scrive chì in u 1933, u turchinu era $ 0,23 a libbra. Oghje, quella libbra costarà u cunsumadore circa $ 1.27. U tacchinu di un seculu fà sona à pocu prezzu finu à chì a Sra Bingham ci ricorda chì u salariu orariu à l'epica, per quelli chì pudianu ancu truvà un travagliu, era di circa $ 0,53 è chì una cena di Thanksgiving per sei costava circa $ 5,50, chì puderia facilmente uguali à 10. ore di travagliu o più.

Allora quelli persone, cum'è alcuni di noi puderanu fà questu annu, sustituitu l'alimenti menu caru per Thanksgiving. I polli vechji sò stati cotti lentamente per tenderize a carne. U stufatu d'ostriche hè statu scambiatu per i platti cum'è e patate dolci. Ligumi cunservati boni cum'è piselli è fagioli verdi sò stati aghjuntu à a tarifa di Thanksgiving. Una torta di crema di l'Indiana, cunnisciuta popularmente cum'è "Hoosier cream pie" è custituita principarmenti di latti, zuccheru è burro, hè stata sustituita per i più caru di zucca.

Per queste famiglie, u menu hà cambiatu, ma u spiritu di Thanksgiving hà campatu.

Tempu di guerra

A Sicunna Guerra Munniali hà purtatu novi sfide à i chefs è i celebranti. Ancu se e fabbriche è a splutazioni sò prestu in crescita, a carenza limitava l'accessu à certi cibi, è u razionamentu di gas significava chì e visite cù a nanna puderia esse impussibile. Cù tanti omi oltremare è in campi militari, parechje famiglie anu vistu ancu qualchi sedie viote intornu à a tavola di a sala di pranzu.

Eppuru, l'Americani si sforzavanu una volta di più per alluminà a festa. I vegetali cultivati ​​​​in "giardini di vittoria" sò stati cunservati è anu fattu u so modu à a cucina. S'ellu ci era basi vicinu, i suldati sò spessu invitati in casa per u grande pranzu di a stagione. L'Organizazioni di u Serviziu Unitu (USO) è altre urganisazioni di vuluntarii anu travagliatu duru per fà Thanksgiving speciale per i suldati in i Stati Uniti. In Olympia , Washington, per esempiu, u club YMCA di u liceu, inseme cù diverse chjese, urganizatu servizii ecumenici di Thanksgiving per raccoglie soldi per i prigiuneri di guerra, mentre chì u club USO hà tenutu buffets di Thanksgiving Day cù ghjochi è ballu.

Thanksgiving da l'anni di guerra hè statu ancu cummemoratu in Norman Rockwell's " Libertà da a voglia ", chì parechji di noi oghje solu chjamanu a pittura di Thanksgiving. Quì, Rockwell rapprisenta una famiglia allegra riunita intornu à una tavula cum'è u tacchinu hè servitu. A pittura era immensamente populari, cù milioni di riproduzioni , è ricurdò à i civili è i suldati per ciò chì si battavanu.

In nuvembre 1944, era chjaru chì l'America è i so alliati vincenu a guerra. Cuscenti di u costu è di i sacrifici chì sò sempre fatti da tanti americani, un ghjurnale hà editorializatu u seguitu in Thanksgiving: "Soprattuttu, siamu grati micca solu per u successu di a nostra causa, ma per u curagiu è i sacrifici di i nostri valenti figlioli. , fratelli è mariti chì anu fattu e vittorie pussibuli.

"E allora duvemu esse sempre grati per dumane quandu a vita ripiglià u so cursu normale è u tempu guarirà per misericordia e ferite di l'umanità".

In quellu editoriale hè a parolla chì appartene à Thanksgiving cum'è sicuramenti cum'è i partiti di football di turchinu è di cortile: grati.

Ringraziendu i Ringraziati

U presidente Washington hà dumandatu à l'America di ringrazià dopu à 14 anni di rivolta è guerra. U presidente Lincoln hà publicatu a so proclamazione à mezu à a guerra più sanguinosa chì u nostru paese hà mai battutu. I nostri antenati recenti celebravanu Thanksgiving per una dicada di tempi duri, è dopu per quattru anni più di una guerra mundiale orribile chì hà lasciatu centinaie di millaie di famiglie sguassate per a morte di una persona amata.

Avà, simu quelli chì campanu in un mumentu di a storia quandu i prucessi affligiscenu di novu u nostru paese, cusì chì quandu ci riunitemu per Thanksgiving quist'annu, pudemu avè prublemi à invucà a gratitudine è l'apprezzazione. Pudemu esse ringraziati per i nostri amichi è a famiglia, ma guardemu intornu à a tavula à i nostri figlioli è nipoti è ci dumandemu bè chì tipu di mondu erediteranu.

Forsi, allora, questu hè un bonu annu per pause, fighjà sopra e nostre spalle, è ringrazià i ringraziati di e generazioni precedenti. Forsi s'ellu ci ricurdamu di a gratitùdine ch'elli anu sentitu è ​​spressione, è a so tenacità in fronte à e so propiu prucessi, pudemu ricurdà megliu e benedizioni in a nostra vita, è cusì aghjunghje à a nostra tenda di forza è curagiu.

" Quandu aghju cuminciatu à cuntà e mo benedizioni", hà dettu u cantautore è u cantante Willie Nelson, "tutta a mo vita hà cambiatu ".

Hè un passu in a direzione ghjusta.

E Thanksgiving hè fatta apposta per quelli atti di gratitùdine.

Tyler Durden Ghjovi, 23/11/2023 – 11:15


Questa hè una traduzzione automatica da l’inglese di un post publicatu nantu à ZeroHedge à l’URL https://www.zerohedge.com/political/celebrating-thanksgiving-then-and-now u Thu, 23 Nov 2023 16:15:00 +0000.