U Cummerciu di u Caffè di u Brasile Puderà Significà I Prezzi di Starbucks Avvicinanu À Cresce

Secunnu Reuters, u guvernu federale brasilianu prevede una pruduzzione tutale di caffè in u primu paese produttore di u mondu per a stagione di crescita 2021.

Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), l'agenzia di u guvernu di l'alimentazione è di e statistiche, hà dichjaratu chì a pruduzzione tutale di cafè affundaria 22,6% in u 2021, à un saccu di 48,8 milioni di 60 chilò previsti.

Conab prevede una pruduzzione di 33,36 milioni di sacchetti d'Arabica sta stagione è 15,44 milioni di Robusta.

Ci hè duie spezie principali di caffè: Arabica è Robusta. Starbucks compra solu fasgioli Arabica cultivati ​​à grande altitudine. Circa u 70% di i fasgioli Arabica di u mondu sò cultivati ​​in Brasile. Starbucks, è parechje altre catene di caffè, puderianu prestu sente a brusgiata postu chì l'aumentu di i prezzi à l'ingrossu serà probabilmente trasmessu à i cunsumatori.

Avemu dighjà menzionatu chì a mancanza di caffè si stalla quandu i fornimenti mondiali stanu trasformendu in un deficit mentre a siccità in Brasile riduce a produzzione. Questu hà purtatu à a crescita di i prezzi à l'ingrossu è à e forniture di i Stati Uniti à u minimu di sei anni. Pruvate a tazza di joe economica d'oghje perchè i prezzi di vendita alzeranu.

Più infurmazione nantu à a siccità è cumu i prezzi di i culturi è di l'alimentazione si stendenu à u massimu di parechji anni, è u culpevule hè probabilmente dovutu à La Nina , un mudellu meteorologicu caratterizatu da u raffreddamentu di u Pacificu equatoriale chì innesca cambiamenti atmosferichi è provoca siccità in alcune regioni di u mondu è e cundizioni più umide in l'altri.

U Brasile hè statu devastatu da a sicchia durante a so stagione di pioggia tradiziunale.

I futuri ICE Coffee per u caffè Arabica anu aumentatu à i massimi pluriennali nantu à a calata di a pruduzzione in Sudamerica.

Intantu, La Nina hà disturbatu i modi climatichi in u mondu, purtendu à terribili siccità in l'America miridiunali è di u Nordu . Di conseguenza, i prezzi di l'alimentu sò saliti à i livelli più alti in una decina d'anni .

Quant'è a Riserva Federale aspetta una inflazione " transitoria " – La Nina alterendu i mudelli climatichi puderia esacerbà l'inflazione alimentaria è creà anni di prezzi elevati di a cultura è di l'alimentazione.