“Sò stunatu è disgustatu” – Kansas Applebee hè custrettu à chjude mentre i travagliadori si rivoltanu annantu à i piani di taglio salariale

Siccomu i travagliadori è l'imprese americani si battenu cù a caduta di l'inflazione più viciosa in 40 anni, i travagliadori in tutti i Stati Uniti si battenu mentre a crescita di i salarii hè in ritardo di l'inflazione. Per esempiu, i dati federali di l'impieghi publicati u mese passatu anu dimustratu chì a crescita di u salariu hè stata disappointingly slow, cum'è u tassu di crescita YoY hè in realtà diminuitu da ghjennaghju, venendu solu à 5.1% (è mancava a previsione di consensus di Wall Street di 5.8%).

Dapoi u principiu di a pandemia, a maiò parte di l'economisti s'aspittavanu un numeru quasi record di impieghi aperti furzà i patroni à aumentà significativamente i salarii. E mentre i salarii anu daveru cullà per i travagliadori di fronte à u publicu durante a pandemia, quella crescita una volta torrida s'hè andata dapoi.

Mentre l'imprese cù un gran numaru di travagliadori di collari bianchi anu l'opzione di risparmià nantu à l'affitti di l'uffiziu passendu à un mudellu permanente all-remot o hibridu, ristoranti, imprese di vendita di brique è mortar, ristoranti è altre imprese chì si basanu in un permanente in. -persona forza di travagliu simpricimenti ùn hannu stu lussu.

Questu hà creatu novi tensioni trà a gestione è u travagliu chì, in certi casi, porta à cunflittu. È un esempiu particularmente interessante di sta tensione ghjucatu in un Applebees in Lawrence, Kansas, quandu i travagliadori abbandunonu in massa per prutestà di un suggerimentu da a direzzione per pruvà à impiegà novi travagliadori à un salariu più bassu, basatu annantu à a nozione chì i prezzi di gasu più alti. furzà più di i milioni di americani attualmente à u latu di u mercatu di u travagliu per circà un impiegu.

Eccu ciò chì hè accadutu, secondu un rapportu in u Lawrence Journal-World .

U ristorante in u sudu Iowa Street hè statu chjusu per una grande parte di u marti per via di i prezzi elevati di a benzina, ma forse micca per i mutivi chì pensate. Diversi impiegati di a catena si abbandunonu dopu avè vistu un email da un manager regiunale chì urgeu à u ristorante à cumincià à assunzione di impiegati à salarii più bassi, sottu a teoria chì a ghjente diventa più disperata per piglià un impiegu cum'è i prezzi di u carburante aumentanu.

"Tutti anu intesu chì i prezzi di u gasu cuntinueghjanu à aumentà", leghje un email chì vene da u contu di Wayne Pankratz, direttore esecutivu di l'operazioni per a franchisee Apple Central LLC di Applebee. "U vantaghju chì questu hà per noi hè chì aumenterà u flussu di l'applicazione è hà u putenziale di calà u nostru salariu mediu. Cumu dumandu?

"A maiò parte di a nostra basa di l'impiegati è di a basa di l'impiegati potenziale vivenu u pagamentu à u pagamentu. Qualchese aumentu di u prezzu di u gasu taglia in u so redditu dispunibile. Cumu l'inflazione cuntinueghja à cullà è i prezzi di u gasu cuntinueghjanu à cullà, questu significa più ore chì l'impiegati anu da travaglià per mantene. u so livellu di vita attuale ".

A rivolta di i travagliadori cuminciò quandu unu di i dirigenti di u ristorante hà vistu l'email, è era cusì arrabbiatu, hà fattu copie è li distribuì à l'altri impiegati. À u mumentu chì u ristorante era apertu u marti, u persunale hà rifiutatu di travaglià, è una caduta principia.

Quandu Jake Holcomb, unu di parechji managers in u ristorante Lawrence, hà finitu per vede l'e-mail u luni, l'hà abbastatu abbastanza ch'ellu hà fattu copie di l'e-mail è li hà distribuitu à parechji impiegati di u ristorante.

Quandu l'ora di apertura hè ghjunta u marti, u manager chì era programatu per apre u ristorante in 2520 Iowa St. rifiutò di apre u ristorante dopu avè lettu l'email. Dapoi hà lasciatu per email. Holcomb hà ancu. In totale, Holcomb hà dettu chì trè di i sei amministratori di u ristorante abbandunonu per prutestà l'email.

"Eru solu stunatu è disgustatu", disse Holcomb, chì avia travagliatu in Applebee's in Lawrence è in altrò dapoi u 2020.

Da u marcuri, u ristorante Lawrence avia riapertu. Un portavoce di Apple Central LLC hà cunfirmatu chì u locu di Lawrence era chjusu per un tempu marti, ma ùn pudia cunfirmà quanti impiegati anu lasciatu o quale rolu hà ghjucatu una mancanza di impiegati in a chjusura di u marti.

U ristorante hà riaperto u marcuri, ma a parolla era fora, è avà l'impresa di Applebee hè intervenuta per fà u cuntrollu di i danni.

Ma u portavoce hà dettu chì accunsentì chì l'email era stupente.

"Hè vergogna. Hè veramente ", disse Scott Fischer, direttore di cumunicazione per Apple Central, chì hè basatu in Kansas City è hà 47 Applebee's restaurants in u Midwest.

Siccomu u costu di tuttu, da l'alloghju à u gasu à l'alimentariu cuntinueghja à cresce, i travagliadori orari di l'America si sentenu daveru u pizzicu assai peghju chè i so cumpagni di collari bianchi. Chì questu sia un avvertimentu per qualsiasi altre imprese chì cercanu risparmi abbassendu i salarii: i salariati americani sò ufficialmente allungati à u puntu di ruptura.