“Scenario di Doomsday:” U 70% di i pub britannichi ùn ponu micca sopravvive à l’inguernu cum’è i costi di l’energia sò in crescita

Un sondaghju preoccupante cumandatu da a publicazione cummerciale Morning Advisor hà revelatu chì l'intera industria di pub britannica puderia esse à l'orlu di un tsunami di chjusi stu invernu, se u guvernu ùn riesce à intervene in i mercati di energia per allevà a pressione di i costi.

Sicondu l'indagine, u 70% di i rispondenti dicenu chì se i prezzi di l'electricità cuntinueghjanu à cresce, ùn saranu micca capaci di operare è furzati à chjude a buttrega – questu alterarà dramaticamente u paisaghju di i pub da a prossima primavera.

Più di u 65% di i pub indagati dicenu chì i costi di l'energia anu aumentatu più di 100%, u 30% hà dettu chì i costi di utilità anu saltatu di 200%, è l'8% anu sperimentatu aumenti di 500%. A maiò parte di i pub anu avvistatu chì ùn puderanu micca permette l'aumentu esponenziale di i costi di l'energia.

Un pub hà dettu à u Guardian chì a cumpagnia di utilità li avia citatu un aumentu di 600% in i costi di energia versus u so cuntrattu attuale.

Heath Ball, direttore generale di u Gruppu Frisco, chì gestisce trè pub in u sud-est di l'Inghilterra, hà offrittu un avvirtimentu apocalitticu chì i pub stavanu affruntendu un "scenariu di a fine" in pocu mesi quandu a stagione fredda principia.

"Questa crisa di fattura di l'energia vene à u spinu di a più prova di i tempi mentre l'imprese cercanu di ricuperà da a crisa di Covid è pensu chì rappresenta una minaccia ancu più grande per a sopravvivenza di i pub", Ball hà dettu à Morning Advertiser.

Hà dettu ancu chì certi pub eranu rifiutati novi cuntatti di putere perchè e utilità li consideranu "altu risicu". Ball hà dettu chì i legislatori anu da risolve prestu a crisa energetica o "truvà una suluzione à questu avà o affruntà a chjusura di pub è ristoranti di massa".

Ci hè più di 46,000 pub in u Regnu Unitu in 2021, secondu l'Associazione Britannica di Birra è Pub (BBPA), cù circa a mità di elli sò indipendenti.

Emma McClarkin, CEO di u BBPA, hà dettu:

"L'aumentu di e fatture di l'energia ponenu i pubs in veru periculu. L'aumentu di i prezzi estremi è improvvisi sò digià furzendu i publicani à fà scelte duru, da a riduzione di l'ore di apertura à l'opzioni di taglio in i so menu.

"Avemu sperienze una tempesta perfetta chì ùn hè micca solu sminuisce, ma sradicà i marghjini di prufittuità. Avemu bisognu urgente di un tappu di prezzu di l'energia per i picculi imprese prima chì i bills extorsionate cripple pubs è li perdemu per sempre in e cumunità in tuttu u paese ".

Dopu ci hè a pruvista di a vita è l'anima di i pub britannichi: a biera. A carenza in a produzzione di fertilizzanti per via di l'aumentu di i costi di u gasu naturale hà riduciutu a dispunibilità di diossidu di carbonu, un ingredientu essenziale per a produzzione di bevande gassate, cumpresa a birra. Questu senza dubbitu aggravarà a situazione per i pubs:

McClarkin hà dettu àFortune :

"Un fornimentu garantitu di CO2 hè essenziale per l'operazioni in l'imprese di pub è di birreria è questu annunziu vene in un momentu chì sò digià affruntendu costi estremi in crescita, minacciandu di chjude l'imprese è dannu a vita di e persone".

Senza u sustegnu di u guvernu, una grande fascia di l'industria di u pub di u Regnu Unitu puderia esse sguassata questu invernu. Quandu l'Europeani si svegliaranu chì e sanzioni occidentali sò cumpletamente sbulicati è sfracicà u so modu di vita à a spesa di a guerra proxy di l'OTAN contru a Russia in Ucraina?