“Scappu di u Spaziu” – L’agricultori britannichi anu da annullà 120.000 porchi à mezu à a mancanza di travagliu in i macelli

A Gran Bretagna pò esse entrata in un periodu prolungatu di crisa avà, una chì pò esse à parità o ancu supera l'emergenza di a fine di l'anni settanta. I Britannichi si trovanu à mancanza di benzina per via di a mancanza di cunduttori di camiò, di diminuzione di l'approvvigionamentu di gas naturale è di a crescita di e bollette di l'energia . Ci hè statu ancu una scarsità di alimenti è l'acquistu di panicu di beni essenziali chì anu aumentatu i prezzi è anu aghjustatu a situazione.

Una crisa più estesa si verifica in a catena di fornimentu di l'alimentu di u paese. L'ultime cifre di l' Associazione Naziunale di i Porci (NPA) prevenenu i porchi 120,000 seranu abbattuti per via di mancanza di travagliu.

U presidente di a NPA hà dettu à BBC Radio 4:

" Semu in un coppiu di settimane d'avè da cunsiderà un abbattimentu massivu d'animali in questu paese. Pensemu chì u nostru ritardu hè in a regione di 100.000 à 120.000 cume stemu oghje. È cresce da circa 12.000 à a settimana. Questu hè accade in splutazioni di porci in tuttu u paese ; sò sustenuti è mancanu u spaziu per tene l'animali ".

A scarsità di manodopera in i macelli guidata da u Brexit, è a pandemia di virus, chì hà riduttu i tassi di macellazione finu à 25%, hè u culpevule di u sordu di i porchi.

"L'unica opzione per alcuni serà di cullà i porchi in a splutazioni , chì hè qualcosa chì avemu pruvatu u nostru massimu per evità", hà dettu Mutimer. "Non solu questu seria un incridibile sprechju di porchi sani è di bona carne di maiale, ma seria ancu finanziariamente ruinosu è incredibilmente dannosu per e vostre catene di furnimentu " .

"U prublema in l'industria hà pigliatu assai peghju in l'ultime trè settimane", aghjunse.

U mese scorsu, i macelli sò stati perturbati da una mancanza di diossidu di carbonu per sturdisce l'animali creatu un arretramentu severu. U CO2 hè un sottoproduttu di fertilizzanti, è duie fabbriche maiò chì anu pruduttu i nutrienti sò stati chjusi per via di a pruduzzione à l'ingrossu di gas naturale à l'ingrossu. Dapoi u guvernu hè intervenutu è hà ripresu almenu una pianta.

L'industria alimentaria hè solu una di e numerose industrie chì sperimentanu gravi perturbazioni è caos chì puderebbenu scatenà un "invernu di scuntentezza" per parechji Britannichi.