Quale spinge è chì frena in Auropa nantu à a vendita di l’oliu d’aliva in massa ?
A Cummissione Europea hà prupostu d'autorizà a vendita di l'oliu d'aliva in massa ma micca tutti d'accordu, cuminciendu cù i pruduttori taliani. Fatti, numeri è cumenti
A pruposta di a Cummissione Europea per auturizà a vendita di l'oliu d'aliva in massa alarma i pruduttori italiani, ma ancu altri paesi di l'Unione Europea. Per certi, però, hè una pratica digià diffusa.
A PROPOSTA DI A COMMISSIONE UE
A Cummissione Europea hà prupostu di mudificà u Regolamentu 29/2012 , chì "stabilisce norme di cummercializazione specifiche per u cummerciu di vendita di l'oliu d'aliva è l'olii di sansa d'aliva".
U Regolamentu prevede chì solu l'oliu d'aliva imballatu (o in bottiglia) pò esse vendutu à i cunsumatori finali in Auropa in quantità sin'à 5 litri per pacchettu, dotatu di un sistema di apertura chì ùn pò più esse sigillatu dopu a prima apertura.
L'intenzione di u cambiamentu, dice a Cummissione di l'UE, seria di vende l'oliu d'aliva in massa per risparmià nantu à l'imballa è rende l'acquistu da i cunsumatori europei più sustenibili.
Sta pratica hè digià pussibule per u vinu, ma i pruduttori di l'oliu chì s'opponenu à a pruposta ci ricordanu chì ogni pruduttu hà e so caratteristiche .
A CRITICA
A critica nasce da u mondu di l'oliu d'aliva vergine extra è l'Italia – in particulare ma micca solu – prumetti battaglia. U fronte di l'uppusizione crede, in fattu, chì u cambiamentu ùn avaria micca benefiziu à a sustenibilità, dannà e regule d'igiene attuali è distorsioni a cumpetizione interna in u mercatu unicu.
PICA SUSTENTABILITÀ (TUTTA)
Per Agrinsieme, l'impattu di l'imballaggi ùn saria micca riduttu postu chì u pruduttu duverebbe sempre esse reimballatu in cuntenituri in i magazzini.
Fedolive, a Federazione Europea di l'Industrie Petroliere, accunsenu, chì hà scrittu una nota à Wolfgang Burtscher, capu di a Direzzione Generale per l'Agricultura è u Sviluppu Rurale: "L'impattu ambientale di l'imballaggio ùn serà micca eliminatu o minimizatu se l'oliu d'aliva serà vendutu in in granu, postu chì serà ri-imballatu in cuntenituri in i magazzini, cum'è altri prudutti venduti in massa in i punti di vendita, chì ovviamente ùn saranu micca verificati cum'è pacchetti standard d'oliu d'oliva per verificà u rispettu di e regule ambientali ".
STANDARDI IGIENICI COMPROMUSI
Ma in più di ùn esse garantitu una sustenibilità più grande, l'avversari dicenu chì a qualità di l'oliu d'aliva è a sicurezza di a salute per u cunsumadore seranu cumprumessi da a cummercializazione di u pruduttu in buttigli aperti è riutilizzabili.
A cuntrariu di "standardizazione è imballaggio in cuntenituri finu à 5 litri, chì hè statu dimustratu per esse l'unica pratica chì guarantisci a prutezzione di i cunsumatori è hè ancu validatu da l'ultima revisione di u Regolamentu Esecutivu 29/2012 nantu à i normi di cummercializazione di "oliu d'oliva". , leghje a nota mandata à Bruxelles.
PAESI CONTRA
I paesi chì sò strenuamente opposti à l'idea di vende l'oliu d'aliva in massa sò quelli chì pruducenu è cunsumanu più: l'Italia, a Grecia è a Spagna. I paesi per eccellenza di a dieta mediterranea.
A BATTAGLIA D'ITALIA…
L'industria petrolifera italiana contesta a pruposta perchè "ùn guarantisci micca i cunsumatori da u puntu di vista di a qualità, l'igiene è ancu l'origine di u pruduttu", leghje u Sole24Ore .
Italian Cia-Agricoltori, Confagricoltura, Copagri è Alliance of agroalimentari cooperative, tutte l'associ chì facenu parte di a coordinazione Agrinsieme, anu mandatu una lettera à u Ministeru di l'Agricultura (Mipaaf) per dumandà chì l'Italia s'oppone à Bruxelles.
Sicondu l'agricultori, a vendita di l'oliu d'aliva in quantità aumenterebbe u risicu di fraudulente postu chì saria assai difficiule, se micca impussibile, di cuntrollà a qualità è ùn daria micca garantia di a currispundenza trà ciò chì hè indicatu nantu à l'etichetta è ciò chì cuntene. in buttiglia.
Inoltre, scrivenu à Mipaaf, "se a vendita di l'oliu in massa hè stata autorizata nantu à una basa vuluntaria, ci saria una distorsione di a cumpetizione interna in u mercatu unicu".
… È GRECIA
A Grecia hà ancu unitu à l'appellu talianu, chì a so associazione naziunale di imbottigliatori d'oliu d'oliva (Sevitel), informa Olive Oil Times , hà chjamatu a pruposta "un passu in daretu in quantu à a sicurità di i prudutti è a lotta contru à l'"adulterazione", cum'è hà dettu u direttore generale Yiorgos Economou. .
I PAESI FAVORABILI
A pruposta s'hè scontrata invece cù u favore di l'ambientalisti è di l'associazioni di cunsumatori è in Francia hè digià pussibule, da u 2018 , di cumprà oliu in massa ma cù certe garanzie.
I cunsumatori ponu riempie i so cuntenituri, ma i venditi sò monitorati è i cuntenituri, nantu à quale u venditore applica una etichetta cù tutte l'infurmazioni, sò sigillati dopu à riempimentu.
QUANTU OLIU OLIVA A UE PRODUCE
L'Unione Europea hè u primu pruduttore, cunsumadore è esportatore d'oliu d'aliva. Sicondu i dati di a Cummissione di l'UE, pruduce circa 67% di l'oliu d'aliva mundiale è quasi 4 milioni di ettari, soprattuttu in i paesi mediterranei, sò dedicati à a cultura di l'alivu, cumminendu l'alivi tradiziunali, intensivi è super-intensivi.
Sicondu l'estimi di u Cunsigliu Internaziunale di l'Olivu, riportatu da Sole24Ore , "l'annu passatu, l'Italia hà pruduttu circa 315 mila tunnellate d'oliu d'aliva. U principale pruduttore europeu, però, hè Spagna, cù 1,4 milioni di tunnellate, mentre chì a Grecia hè in terzu postu cù 200 mila tunnellate ".
QUALI SONU I PAESI CHE CONSUMENU PIÙ
In totale, l'Unione conta per circa 53% di u cunsumu mundiale.
L'Italia è a Spagna sò i più grandi cunsumatori di l'oliu d'aliva in l'UE, cù un cunsumu annuale di circa 500 000 tunnellate ognunu, mentre chì a Grecia hà u più altu cunsumu per capita di l'UE, cù circa 12 kg per persona per annu.
U CUMMERU DI OLIU DI OLIVA UE
In quantu à u cummerciu, a Cummissione raporta, l'UE conta circa 65% di l'espurtazioni mundiali di l'oliu d'oliva, chì hè principalmente furnitu à i Stati Uniti, u Brasile è u Giappone.
Questa hè una traduzzione automatica da a lingua italiana di un post publicatu in StartMag à l’URL https://www.startmag.it/economia/chi-spinge-e-chi-frena-in-europa-sulla-vendita-di-olio-doliva-sfuso/ u Wed, 03 Aug 2022 11:47:17 +0000.