Preparate per i prezzi di a carne bovina ancu più alti cum’è l’industria di u bovinu in Texas face una crisi storica di a siccità

L'agricultori in u Texas cuntinueghjanu à panicu per vende mandrii di bovini postu chì a peghju megaseca in 1,200 anni rende troppu caru per sustene l'operazioni.

"Continueremu à vende vacche finu à ch'ella piove", u rancheru di Texas High Plains Jim Ferguson hà dettu à a stazione di Amarillo KAMR, chì hà collaboratu cù The Hill nantu à a crisa di bovini in espansione in u statu.

U cori di u vacche di l'America hà vistu i pascoli turnà in polvera, è i costi per l'alimentazione, i fertilizzanti è u diesel s'eranu, minacciatu una industria intera chì hè essenziale per a pruvista di carne bovina di a nazione.

U Hill hà dettu chì a siccità devastante è i costi di l'operazione di u vacche più elevati risulteranu in i prezzi di a carne bovina più altu per almenu i prossimi dui anni. È simu d'accordu cù quella valutazione cum'è l'ultime dati via USDA mostra chì i prezzi di i supermercati anu aumentatu à i massimi registrati prima di questu annu è si avvicinanu rapidamente à u manicu di $ 5.

"A mancanza d'acqua in generale, ci face male in tuttu u circondu. Qualchese manera chì pudete pensà ", hà dettu u cumpratore di vacche Josh Sturgeon.

Sturgeon hà dettu chì l'allevatori liquidanu e mandrii à l'asta per via di a mancanza d'acqua è di i costi in crescita.

Ma "avete guasi a paura di cumprà. U vacche beie assai acqua, soprattuttu in questu tempu di l'annu. Cù sta siccità, beie assai acqua. U vacche mori per quessa. Ancu u megliu di u vacu hè a lotta. ", hà nutatu.

Walter Kunisch di u gruppu di cunsultante Hilltop Securities hà dettu chì l'aumentu di a liquidazione di u bestiame à l'asta per via di l'aggrava di a siccità "ùn hè nunda cum'è avemu vistu in l'ultimi 15 anni".

Kunisch hà dettu chì l'agricultori vendenu a so razza d'allevamentu, chì si basanu per pruduce a prossima generazione di vacche.

"Questu hè un grande signalu per mè chì, sapete, chì i provvisti futuri à un certu puntu saranu stretti", Kunsich hà avvistatu.

L'ultimu rapportu di u bovinu di l'USDA hà truvatu chì e mandrie sò in calata di 2,4% in tuttu u paese da l'annu passatu – una diminuzione di 750,000 vacche – è una calata di 2 milioni da quandu a banda naziunale hà cullatu in u piccu in 2018.

U più grande da piglià hè chì i mandrii di bovini chì avanzanu sò previsti per riduzzione, chì significheghja forniture strette è prezzi più alti.