I Marchi Imballatori di Bovini Americani Avvicinanu Rècordu Alta Quandu A Dumanda Sola Avanti Di a Festa di u Travagliu

U prezzu di u bestiame in vita di i Stati Uniti in tutte e regioni hè di $ 128 per capu marti, ma i margini di imballatore di carne sò in qualchì parte in orbita è continuanu à cullà in u più grande spremimentu da u principiu di a pandemia COVID-19.

A dumanda di manzo hè in furia davanti à a ghjurnata di u travagliu. Bloomberg hà compilatu dati ag via HedgersEdge chì hà mostratu una domanda crescente di carne bovina spinghjendu i margini di imballatore di carne à vicinu à a marca di $ 1,000 per capu vistu l'ultima volta in maghju 2020 quandu u virus pandemicu sprime e catene di fornimentu alimentariu.

Bloomberg hà dettu: "A riapertura di i risturanti, a griglia di u ghjornu di u travagliu è più turismu in u mondu sanu aumentanu i prezzi di a carne rossa. Ma cù i prezzi di u bestiame in ritardu cù i guadagni di a carne, i prufitti chì imballatori cum'è Tyson Foods Inc. stanu pudendu portà più scrutiny in Washington per una industria chì i critichi dicenu chì hè troppu cuncentrata ".

Cù imballatori di carne, cum'è Tyson Foods chì aumentanu e so previsioni fiscali 2021 di revenuti nantu à una forte dumanda di carne bovina, queste cumpagnie facenu u pugnu mentre aumentanu i prezzi di vendita.

Donnie King, CEO di Tyson, hà dettu à pocu tempu à l'investitori chì e pressioni di u costu furzeranu l'impresa à alzà i prezzi di a carne in e prossime duie settimane.

A tendenza notevuli in a catena di fornimentu di l'alimentu hè chì e perturbazioni COVID continuanu à perdurà. I prezzi di l'alimentu sò passati per u tettu, è megacorporazioni cum'è Tyson prufittanu bellu da i squilibri di u mercatu.

Nisun cunsumadore aspetta sta caduta quandu si prevede chì i prezzi di i supermercati aumenteranu ancu di più. Forse, i cucinaghji di u ghjornu di u travagliu seranu i più cari di sempre.