I Incendii in California piglianu un Pattu "Incomprensibile" per e Cantine Napa

L'annata 2020 in Napa Valley hè stata stressante per i vigni. Ci sò stati chjusi di virus, siccità severi, onde di calore, è avà incendi senza precedenti .

A stagione di a cugliera per i vigni di Napa hà iniziatu in Aostu è durerà finu à Ottobre. Ma quist'annu, certi vigni sò stati distrutti durante a stagione di l'incendii, mentre chì altri anu avutu fume dannusu da i fochi chì contaminanu l'uva, hà dettu Bloomberg .

L'ultimu rapportu di focu di Cal Fire mostra chì 4 milioni di ettari in tuttu u statu anu brusgiatu quist'annu.

"I 4 milioni di marchi sò insondabili. Affascina a mente, è vi toglie u fiatu", hà dichjaratu dumenica u portavoce di Cal Fire Scott McLean. "È quellu numeru cresce."

A settimana scorsa, avemu signalatu chì l' attenzione duverebbe girà rapidamente versu un "focu à muvimentu rapidu chì strappa in u paese di vinu di u Nordu di a California. Chjamatu Glass Fire, chì s'hè accendutu pocu più di una settimana fà, hè statu brusgiatu in i cuntene di Napa è di Sonoma. di luni, u focu hà brusgiatu 66 840 ettari è hè 41% cuntenutu.

A fiamma hà dannighjatu o distruttu almenu 18 cantine in Napa Valley postu chì più di 215 sò sottumessi à ordini d'evacuazione obligatorii o avvisi d'evacuazione.

Alcune di e cantine chì anu subitu danni da focu includenu Chateau Boswell, Hunnicutt, Clessidra, Dutch Henry, Fairwinds, Burgess Cellars è Castello di Amoros. U dannu hè statu ancu signalatu in Behrens, Newton, Cain, Flying Lady, Sherwin, School House, Fantesca è Spring Mountain Vineyard.

Philippe Melka, cunsultante di vignaghjolu per cantine d'altu prufilu, hà dettu à Bloomberg chì i cumposti chimichi in u fumu puderebbenu facilmente esse assurbiti in a pelle di l'uva, fendu chì u vinu puzza è abbia gustu di cenere.

Melka stima chì circa 80% di i vigni in Napa puderia esse influenzati da u fumu. Ellu disse chì e cantine in u sudu di Napa avarianu pussutu scappà di i danni da u fumu.

"Ma in un annu cusì", hà dettu, "quale hà da pagà 300 $ per qualchì vinu?"

I vignaghjoli Napa cuntribuiscenu circa 34 miliardi di dollari di rivenuti à l'ecunumia di i Stati Uniti, furniscenu migliaia di posti di travagliu è creanu un'ecunumia lucale stabile per Napa. Avanzendu, tuttu puderia cambià, postu chì i vigni danneggiati puderebbenu piglià anni da ripiglià. Melka ùn aspetta micca i cabernets premium da Napa quist'annu, datu u dannu diffusu di fumu.

Alcune cantine ùn pensanu mancu à coglie uva sta stagione di cugliera per u cabernet. Schramsberg Vineyards, chì imbottiglia sottu a marca J. Davies, hà dettu chì ùn ci serà micca cabernet quist'annu.

L'impresariu di u vinu Jeff Smith, u pruprietariu di Hourglass Winery, hà dettu: "ùn sapemu micca se l'uva hè tinta di fumu, perchè avà ci vole 24 à 30 ghjorni per ottene risultati … I laboratorii sò inundati. L'industria ùn hà mai avutu qualcosa cum'è sta quantità di fumu. "

U vignaghjolu Chris Howell di Cain Vineyard and Winery, hà dettu: "rimpruvereremu alcune vigne, ma ùn ampareremu micca a verità di u vignetu finu à u 2021 … Sì i danni sò solu da u fumu, si puderanu ricuperà per a prossima crescita stagione. "

Howell hà dettu chì se u vignetu deve esse ripiantatu, puderia piglià da dui à trè anni è custà 50.000 $ à 85.000 $ à ettari. È per u top cabernet, e piante devenu avè almenu 5-7 anni prima di pudè aduprà l'uva.

In vista di l'immensi danni da fumu o almenu di e stime preliminarie, mentre chì altri vigneti sò stati brusgiati finu à a terra, a vindemia 2020 puderia pruduce rapidamente una carenza di cabernets premium da Napa.