Funghi Medicinali: Cordyceps, Reishi è Criniera di Leone

Scritta da Allison DeMajistre via The Epoch Times (enfasi nostra),

I funghi medicinali anu catturatu l'attenzione di i circadori, i dilettanti di a salute è i pratichi medichi per via di u so gustu è di u so putenziale terapeuticu notevuli.

Reishi (Ganoderma lucidum) chì cresce in una splutazioni. (apiguide/Shutterstock)

Cume a dumanda di u cunsumadore cresce, cusì a varietà di prudutti chì incorporanu funghi medicinali. Avà pudete truvà tè, sustituti di caffè, supplimenti è altri prudutti alimentari cù trè di i funghi medicinali più populari: cordyceps, reishi è criniera di leone.

Ogni fungo hà una lista unica di composti bioattivi , assai cù proprietà antiinflamatorii, anti-cancer, antioxidanti, immunomodulatori, è altri benefici potenziali per a salute.

Quandu sceglite un pruduttu basatu in funghi cum'è supplementu per un benefiziu specificu per a salute, sia per alleviare l'estresse, rinfurzà l'immunità, o per migliurà l'energia, hè impurtante cunsiderà chì parte di u fungo aduprà, i so composti bioattivi è e so proprietà terapèuti.

Pruprietà Terapeuticu

I funghi sò una parte di u regnu fungicu , chì include lieviti unicellulari simplici, corpi fructificanti cumplessi è muffa – tutti chì ghjucanu un rolu cruciale in u nostru ecosistema. I fungi sò una fonte di parechje droghe maiò, cumprese antibiotici è statins. Un mushroom hà parechje parte, cumpresu u corpu di fruttu, miceliu è spori – ognunu cù proprietà diffirenti.

U corpu di fruttu hè a cima di u fungo, o ciò chì a maiò parte di a ghjente chjama u capu di fungo, è hè tipicamenti sopra à a terra.

Mushroom mycelium hè a culunia sotterranea di strutture ramificate simili à e radiche di una pianta. Hè custituitu di furmazioni microscòpichi chjamati ife chì assorbenu nutrienti da a terra è i trasportanu à altre parti di u fungo. Mycelium permette à i funghi di cunnetta, mandà è riceve nutrienti l'un l'altru per rinfurzà a sopravvivenza ambientale. Certi spezie di fungi anu un miceliu estensivu, cum'è a spezia Armillaria, chì hà hyphae chì ponu copre più di 1000 ettari in e cundizioni ghjusti.

I spori sò l'equivalenti di e sementi è sò l'organi riproduttivi di u fungo. Un fungu unicu pò generà spori microscòpichi in miliardi. Questi inizianu u ciculu di vita di u fungo.

I pruprietà terapèuti varienu per diverse parti di funghi, cusì cuntrollà se u corpu di fruttu, u miceliu, o i dui sò listati nantu à l'etichetta hè impurtante.

(Illustrazione di The Epoch Times, Shutterstock)

In un podcast di u College of Naturopathic Medicine, Hania Opienski , un nutricionista naturopata, acupuncturista è specialista in medicina energetica, hè statu dumandatu quale parte di u fungo hè a più terapeutica. "Idealmente, avete aduprà un pruduttu di u corpu di fruttu, è questu hè a cosa chì piglia u più longu per cultivà; hà da avè a più alta cuncentrazione di composti attivi ", disse.

Sicondu a Sra Opienski, ancu s'è u corpu di fruttu tipicamente cuntene livelli più alti di composti bioattivi terapeutichi, assai prudutti di funghi cummirciali sò fatti di miceliu perchè hè più veloce per ghjunghje à un pruduttu finale invece di aspittà chì u corpu di fruttu ghjunghje à a maturità è a cugliera. fà un supplementu.

A cumplessità strutturale è i composti bioattivi imballati in ogni tipu di funghi ghjucanu un rolu integrale in i so miccanismi d'azzione in u corpu per pruduce i so benefici terapeutichi.

Meccanismi di Azzione

Sicondu Martin Powell "Funghi Medicinali: Una Guida Clinica", ci sò circa 14 000 spezie di funghi. Circa 5 per centu sò cunnisciuti per pruduce composti cù attività fisiologica diffusa è benefici terapeutichi.

I pruprietà medicinali è i miccanismi di l'azzione venenu da questi composti bioattivi chì varienu in cuntenutu da un fungo à l'altru.

Beta-glucani

I composti bioattivi più significativi in ​​i funghi sò i beta-glucani , polisaccaridi carattarizati da a so capacità di modulà u sistema immune. I beta-glucani anu effetti antiinflamatori, metabolichi è gastrointestinali.

A struttura moleculare di i beta-glucani pò varià assai in forma è grandezza, secondu l'spezie è da quale parte di u fungo venenu. Diversi beta-glucani truvati in u regnu fungicu pò avè una varietà di effetti nantu à u corpu umanu.

Triterpeni

I triterpeni sò una classa di composti chì sò solubili in l'alcoolu è rispunsevuli di e proprietà antivirali, antiinflamatorii è ancu ipnotiche di funghi.

Ci sò triterpeni unichi, soprattuttu l'acidu ganoderic in i funghi reishi è l'acidu betulinic in i funghi chaga. A ricerca hà scupertu più di 300 triterpenoidi solu in reishi , assai di quali ùn si trovanu micca in altre spezie di funghi.

Steroli

I funghi pruducenu ancu steroli – principalmente ergosterol – chì sò stati dimustrati per agisce contr'à parechji tipi di tumori in studii animali . I steroli travaglianu è agiscenu cum'è u colesterolu, ma ponu abbassà i livelli di colesterolu in u corpu. Inoltre, i derivati ​​​​di l'ergosterol sò rappurtati chì anu una attività anti-aging simile à u resveratrol.

L'ergosterol hè ancu un precursore di a vitamina D, cusì quandu un fungo hè espostu à u sole per longu periudi, aumenta u cuntenutu di vitamina D, chì hè per quessa chì certi supplimenti di vitamina D sò fatti di funghi.

Statine

I ricercatori anu scupertu chì certi funghi ponu calà u colesterolu perchè pussede statins cum'è a lovastatina, chì hè usata in droghe chì riduce u colesterolu. In ogni casu, hè impurtante nutà chì quantità elevate di polvere di funghi seranu necessariu per influenzà un impattu.

3 Funghi medicinali rimarchevuli

Trè funghi sò in alta dumanda per via di e so proprietà medicinali notevuli: cordyceps, reishi è mane di leone. Questi funghi anu effetti medicinali è pussibuli effetti secundari per e persone nantu à diversi medicazione. Avete da discutiri qualsiasi supplementi, cumprese erbe medicinali è funghi, cù u vostru duttore di salute.

1. Cordyceps

Cordyceps pò esse u tipu di funghi più famosu di tutti. Hè u fungu rispunsevuli di infettà a civilizazione in a serie HBO "L'ultimu di noi" è era ancu u sughjettu di discussione nantu à u podcast di Joe Rogan , induve ellu hà dichjaratu di piglià cordyceps prima di sessioni di furmazione.

"Vi dà un equipaggiu extra", u sgiò Rogan hà dettu in u podcast.

Circa 750 spezie di cordyceps originanu da e regioni d'altitudine di a Cina.

Cordyceps sò unichi perchè cumincianu cum'è una spora, infettendu è crescenu in diversi insetti, secondu u tipu specificu di cordycep. Eventualmente, sti funghi uccidenu i so ospiti è cumincianu à spuntà à traversu i resti.

Cordyceps sinensis

Cordyceps sinensis (C. sinensis), canusciutu macari comu fungus caterpillar, parasitizes la larva di falena fantasma di a terra per principià u so ciculu di vita, facendu tecnicamente un fungus parasita piuttostu cà un fungu.

Stòricamente, C. sinensis hè stata aduprata per trattà parechje malatie , cumpresi i pulmoni, i reni, u fegatu è e malatie cardiovascular. Era ancu un trattamentu cunnisciutu per a disfunzione sessuale maschile è hè stata utilizata per rinfurzà u sistema immune. Curiosamente, in u 1993, u mercatu cinese di C. sinensis splode quandu a squadra di pista femminile di China hà avutu una seria di volte di record mundiale attribuita à un tonicu fattu da fungus caterpillar.

U costu di C. sinensis hà ancu splutatu, è un studiu di u 2020 hà riportatu un costu di $ 20,000 per kilogramu, chì face "u fungo più caru in u mondu".

Genuine C. sinensis, cultivatu da parasitizing ghost moth larvae, si trova solu in u Plateau Tibetan. Ùn si trova micca in supplementi, ma pò esse acquistatu in a so forma sana in certi paesi asiatichi.

Cordyceps Militaris

Cordyceps militaris pò esse cultivatu cù o senza insetti. U cultivazioni senza insetti, basati in granu porta à un cuntrollu di qualità megliu è affordability, è i profili chimichi di C. sinensis è C. militaris sò clinically interchangeable, cumu anu parechji di i stessi composti bioattivi. In ogni casu, i studii mostranu chì C. militaris hà un cuntenutu assai più altu di cordycepin è adenosina cà C. sinensis, possibbilmente chì C. militaris hè a scelta megliu.

Champignon sauvage Cordyceps militaris. (Edwin Butter/Shutterstock)

Benefici per a salute di Cordyceps

Perchè C. sinensis ùn hè micca prontamente dispunibule, e seguenti referenze à Cordyceps pertenenu à Cordyceps militaris.

Cordyceps anu guadagnatu l'attenzione in a cumunità scientifica per via di u so cuntenutu di cordycepin. Cordycepin hè un metabolitu bioattivu putente creatu in Cordyceps. A ricerca indica chì a cordycepin hà proprietà anti-cancro , antioxidanti è antiinflamatorii. Havi ancu azzioni farmacologichi putenziali in u fegatu, i rini è i sistemi cardiovascular.

I ricercatori credi chì cordyceps è cordycepin pò esse eventualmente utilizatu cummerciale in l'industria farmaceutica.

Cordyceps sò prubabilmente più cunnisciuti per e so qualità di produzzione d'energia è a capacità di aumentà a capacità di u corpu per pruduce adenosina trifosfatu (ATP), a fonte d'energia primaria à u livellu cellulare. Cordycepin hè chimicamente simili à l'adenosine.

Un studiu di l'adulti 28 chì anu cunsumatu una mistura di funghi chì cuntene cordyceps mentre participanu à l'eserciziu d'alta intensità più di trè simani dimustrava una mellura significativa in VO2 max, l'ossigenu chì u corpu assorbe durante l'esercitu vigoru, chì indica fitness cardiovascular.

Sè vo site sanu è vulete piglià qualcosa chì aumenterà a vostra energia cellulare è l'ossigenazione, i cordyceps sò grandi per e persone chì vulianu migliurà u rendiment atleticu, a Sra Opienski hà dettu.

Cordyceps Rischi è effetti collaterali

Cordyceps sò ben tollerati da a maiò parte di a ghjente, ma ponu causà disturbi gastrointestinali , cum'è nausea, diarrea è bocca secca. Stu fungus hà effetti ipoglicemichi è antivirali, per quessa, hè indispensabile à aduprà prudenza quandu pigliate medicazione antivirale o anti-diabetica.

2. Reishi

A vendita annuale globale di reishi era di circa $ 4,3 miliardi in u 2023, è u mercatu hè previstu di cresce à circa $ 6,4 miliardi per u 2028, facendu unu di i funghi medicinali più populari in u mondu oghje. Reishi hè cunnisciutu com'è u " fungu di l'immortalità " in a cultura giapponese. In Cina, hè chjamatu lingzhi invece di reishi è hè cunnisciuta cum'è "l'erba di putenza spirituale". Per millaie d'anni, a ghjente l'hà utilizatu per aumentà a vitalità, sustene a funzione immune, prumove a salute cardiovascular è migliurà a longevità.

U nome scientificu di Reishi, Ganoderma lucidum, descrive u so corpu brillanti è fruttu – "gano", chì significa brillanti, è "derma", in riferimentu à a pelle.

Di solitu cresce nantu à u latu di l'arbureti morti o in decadenza in una manera cum'è scaffale. Reishi pruduttu per supplementazione hè cultiva

Benefici per a salute di Reishi

I beneficii per a salute di Reishi risultanu da l'alti livelli di beta-glucani, triterpeni è sterols imballati in i so pareti cellulari. L'estrazione di questi trè composti da u fungo ùn hè micca faciule, è manghjalli ùn hè micca benefica perchè sò chjusi in i mura di e cellule è deve esse estratti cù acqua calda o alcolu.

I beneficii per a salute riportati di reishi sò impressiunanti, facendu unu di i funghi medicinali più utilizati in u mondu. I scientisti cuntinueghjanu à ricercà i miccanismi attuali di l'azzione chì facenu cusì putente. Ancu s'ellu hà assai beneficii potenziali, cum'è a diminuzione di u colesterolu, u glucose di sangue è a pressione alta, u reishi hè più cunnisciutu per e so altre proprietà.

Sicondu a Sra Opienski, reishi hè unu di i funghi immunomodulanti più potenti. Hè cunnisciutu ancu com'è equilibratore di u sistema nervu è hè stata utilizata per millenni in a medicina tradiziunale per u sonnu, u stress, l'ansietà è a depressione. "Hè unu chì hè cunnisciutu per calmà u sistema nervu è aiuta à rallentà o riduce a risposta di stress", hà spiegatu in u podcast.

A Sra Opienski hà dettu ancu chì u reishi hè cunsideratu u fungu di a ghjuventù eterna per via di e so proprietà antiinflamatorii è antioxidanti potenti.

" L'ossidazione è l'infiammazione sò dui di e cose chì causanu l'anziane cellulare ", disse, nutendu chì u reishi puderia aiutà à prevene questi.

Ancu s'ellu tutti i funghi pussedenu effetti adaptogeni, reishi hè unu di l'adaptogeni più cunnisciuti chì ponu aiutà u corpu à adattà à u stress. Un adaptogenu aiuta à calmà u corpu è permette di adattà à u stress. Sì qualchissia hè ansiosa o soprastimulata, piglià reishi pò aiutà à calmà u so sistema nervu.

I corpi fruttifichi di Reishi anu alti livelli di triterpeni chì cuntribuiscenu à e so proprietà anti-cancro , riducendu l'espressione di metalloproteinasi di a matrice, una enzima chì facilita a diffusione di e cellule cancerose. I funghi Reishi limitanu ancu l'attaccamentu di e cellule cancerose à u rivestimentu di i vini sanguini per impedisce a so diffusione in u sangue.

L' effetti antitumorali di reishi ponu aiutà à trattà i cancers di pulmone, tessuti molli, fegato, globuli bianchi, pettu, ovari, colon è vejiga.

A Sra Opienski hà dettu chì per via di u so effettu antiinflamatoriu, reishi pò esse usatu in u trattamentu di l'iperplasia benigna di prostata o di u cancer di prostata.

Una rivista sistematica hà truvatu chì i pazienti in regimi anti-cancer chì cuntenenu reishi eranu 1,27 volte più probabili di risponde à a quimioterapia è a radioterapia. Un studiu hà truvatu chì u 65 per centu di i pazienti cun cancru di pulmone avanzatu hà infurmatu una qualità di vita aumentata dopu à piglià reishi.

Rischi Reishi è effetti secundari

L'effetti secundarii leve di reishi includenu nausea è insomnia. L'effetti secundari più severi, mentri rari, includenu a toxicità di u fegatu, a diarrea cronica, pseudo-parasitosi (l'illusione chì unu hè infestatu da parassiti), è l'aumentu di eosinòfili, un tipu di globuli bianchi.

E persone chì piglianu anticoagulanti duveranu esse prudenti quandu utilizanu prudutti di funghi reishi per via di u risicu aumentatu di sanguinamentu. Reishi pò ancu aumentà a risposta immune è hè contraindicatu per e persone chì piglianu immunosuppressanti.

Perchè u reishi pò abbassà a pressione di sangue, piglià cù medicazione per l'ipertensione pò causà a pressione di sangue per andà troppu bassu.

Piglià reishi cù i medicazione anti-diabetica pò ancu pruvucà i livelli di glucose in sangue per esse troppu bassu.

3. Criniera di leone

A criniera di leone (Hericium erinaceus) ùn hè micca u fungu tipicu cù un capu è un troncu. Invece, hà "denti" invece di branchi, induve libera i so spori. Hè un fungo saprofitu, chì si sviluppa nantu à l'arbureti morti o i tronchi caduti è hè relativamente cumuni di truvà quandu caminava in u boscu à a fini di l'estiu è u vaghjimu.

A ricerca mostra chì a crina di leone hà composti bioattivi unichi cù parechji benefici per a salute.

U fungo di crine di leone comestible (Hericium erinaceus) cresce nantu à un arbulu. (Kirsanov Valeriy Vladimirovich/Shutterstock)

Benefici per a salute di Lion's Mane

Dui composti bioattivi esclusivi di a criniera di leone, hericenoni è erinacines, aiutanu à sustene a salute di u cervellu, u sistema immune è u trattu digestivu. Tradizionalmente, a criniera di leone era cunnisciuta per migliurà a salute digestiva prevenendu i batteri chì causanu ulcere gastriche, ma recentemente, hè diventatu più cunnisciutu per i so putenziali benefici per sustene a salute di u cervellu .

1. Potential Brain Benefits

I cumpunenti bioattivi hericenones è erinacines ponenu a criniera di leone fora di tutti l'altri funghi perchè ponu facilmente attraversà a barriera sangue-cervellu è stimulà a produzzione di fattore di crescita di nervi (NGF). NGF hà un rolu criticu in u sviluppu di i neuroni è pò prutege e parti di u cervellu da l'inflamazioni dannusu rispunsevuli di e malatie neurodegenerative cum'è l'esclerosi multipla.

A mane di leone pò ancu aiutà à migliurà i sintomi di a demenza. Un studiu hà dimustratu chì l'adulti di 50 à 80 anni chì anu pigliatu 250 milligrammi di criniera di leone trè volte à ghjornu per 16 simane anu puntuatu più altu in i testi cognitivi cà u gruppu placebo è avianu una capacità cognitiva megliu in generale durante a supplementazione. In ogni casu, i so risultati di teste diminuinu quattru settimani dopu chì u gruppu di studiu interrompe a crina di leone.

Ci hè ancu evidenza chì a mane di leone pò aiutà à allevà i sintomi di depressione è aiuta à riduce l'ansietà è u stress. In un studiu di u 2010 , i participanti chì anu manghjatu i cookies cù 0,5 grammi di un supplementu di u corpu di fruttu di u leone durante quattru settimani anu riportatu menu ansietà di quelli chì anu cunsumatu i cookies di placebo. I ricercatori anu cridutu chì l'aumentu di NGF hà cuntribuitu à l'effetti anti-ansietà.

2. NGF è u Gut-Brain Axis

NGF ùn hè micca limitatu à a salute neurologica. Ghjoca un rolu significativu in a regulazione di parechje azzioni in u corpu, è quandu ùn manca, pò esse assuciatu cù a malatia di u cori, a diabetes mellitus 2 è altre malatie inflammatorii.

A mane di leone hè stata tradizionalmente usata per trattà i prublemi gastrointestinali, cum'è l'ulcera gastrica è a gastritis cronica. A nova evidenza suggerisce chì l'associazione di a crina di leone cù NGF hè critica per riequilibrà è migliurà a microbiota intestinale. Stimulating NGF pò equilibrà i batteri intestinali, chì aiutanu à guarì u rivestimentu intestinali. L'NGF aumentatu pò ancu guarisce i sistemi enterichi (intestinali) è nervosi, prumove l'" assi intestinu-cervellu ", a cumunicazione bidirezionale trà u sistema nervu cintrali (cervellu) è u sistema nervoso entericu di u trattu gastrointestinali (intestinu). Quandu l'assi gut-cervellu hè disturbatu, pò risultà in cundizioni di salute fisica è mentale, cumpresu u sindromu di l'intestione irritabile, a depressione è l'ansietà.

Lion's Mane Rischi è effetti collaterali

A criniera di leone hà uni pochi di effetti collaterali , cumprese malu di stomacu è rash di a pelle in dosi più altu. Puderà ancu rallentà i tempi di coagulazione è deve esse pigliatu cun prudenza da qualchissia chì piglia un diluente di sangue. A mane di leone pò ancu calà u zuccheru in sangue è ùn deve micca esse pigliatu cù medicazione ipoglicemichi.

U Bottom Line

Ci sò parechji tipi di funghi medicinali chì crescenu in u regnu fungi. Cordyceps, reishi è criniera di leone sò trà i più populari, ma ùn sò definitivamente micca l'unichi cù benefici terapeutichi potenziali.

I funghi sò unichi. Nè pianta nè animale, pruducenu cumposti è metaboliti unichi chì cuntinueghjanu à suscitarà l'entusiasmu è l'interessu di i cunsumatori in a cumunità scientifica. Cume emergenu più studii, ampararemu ancu di più nantu à cumu utilizà sti funghi medicinali cum'è potenti alleati in a nostra ricerca di benessere è vitalità.