Eccu quali prudutti di Walmart, Aldi è Kroger sò stati ricurdati
A Food and Drug Administration di i Stati Uniti hà ricurdatu parechji prudutti di Walmart, Aldi è Kroger perchè ponu esse contaminati da una bacteria chì pò causà infezioni gravi. Intantu, ancu in Italia un pruduttore di furmagliu ritira preventivamente unu di i so prudutti. Tutti i dettagli
In i Stati Uniti, certi prudutti freschi in vendita in e grande catene di supermercati Walmart, Aldi è Kroger sò stati ricurdati da l'Food and Drug Administration (Fda) per via di una pussibile contaminazione da Listeria monocytogenes , u bacteriu rispunsevuli di listeriosi, chì pò ancu causà. infizzioni gravi.
I 27 PRODOTTI RICORDATI
L'alarma , cum'è Quartz rapporti, hè stata suscitata da Wiers Farm, una sucietà agricula basata in Ohio. Questu, u luni scorsu , hà allargatu u ricurdamentu di parechji prudutti freschi per via di a contaminazione potenziale da Listeria monocytogenes .
Ci hè un totale di 27 prudutti implicati, cumpresi pepite, fagioli verdi, cucumari è coriandro. Sò stati imballati trà u 5 di lugliu è u 12 di lugliu, distribuiti à 17 stati è venduti in i magazzini cum'è Walmart, Aldi è Kroger.
À u mumentu, a FDA hà dichjaratu chì nisuna malatia hè stata rappurtata in relazione à a pussibuli contaminazione.
A LISTERIA BACTERIA E COME RISCHIU INFECTION
Listeria monocytogenes , spiega u Ministeru di a Salute , hè una bacteria omnipresente chì pò esse presente in terra, acqua è vegetazione è pò contaminà diversi alimenti cum'è latti, ligumi, furmagliu molle, carni sottumessi, salsiccia sottumessu.
A ghjente generalmente riceve listeriosi dopu avè cunsumatu alimenti contaminati.
SINTOMI È RISCHI
I zitelli è l'adulti sani pò esse infettati in ocasioni, ma raramente sviluppanu una malatia seria, à u cuntrariu di l'individui debilitati, immunosuppressi è e donne incinte in quale a malatia hè più seria è pò ancu causà aborti è morti.
In i persone sani, a FDA aghjusta, una infezione da listeria pò causà sintomi cum'è febbre alta, mal di testa, rigidità, nausea, dolore abdominal è diarrea.
A gravità di i sintomi varieghja significativamente secondu a dosa infizziosa è u statu di salute di l'individuu affettatu.
In i Stati Uniti, secondu i Centri di i Stati Uniti per u Controlu è a Prevenzione di Malattie (CDC), circa 1,600 persone si ammalanu di listeriosi annu, cù circa 260 morti annu.
CONTAMINAZIONI LISTERIA IN ITALIA
In Italia alcuni ricurdazioni impurtanti di i prudutti in vendita per via di u risicu di contaminazione da listeria sò accaduti in u 2022 . Tuttavia, appena marti scorsu, u Ministeru di a Salute hà emessu u ritiru di precauzione da u fabricatore per un suspettatu "riscu microbiologicu" in un batch di gorgonzola piccante Dop cù e marche Auricchio è Colombo.
A RISPOSTA DI U FABRICANTE
La société Gennaro Auricchio Spa qui a produit le lot vendu sous les deux marques a précisé à Fatto Alimentare que :
- a prutezzione di a salute di i cunsumatori è a qualità di i so prudutti sò sempre state una priurità assoluta per Auricchio SpA.
U ricurdamentu, chì cuncerna solu a sola batch 25940460 di Gorgonzola Piccante DOP, hè stata fatta cum'è una misura di precauzione cumpleta è nimu cunsumadore hà avutu ogni tipu di prublema di salute; - u rapportu emersu durante un cuntrollu aleatoriu realizatu in Corea di u Sudu, ma ùn era micca pussibule di ottene più infurmazioni nantu à i cuntrolli realizati, nè di realizà counter samples in situ;
- per accordu mutuale cù l'autorità, a cumpagnia ritirò da a vendita u batch sanu chì currisponde à u pruduttu mandatu in Corea di u Sudu solu per precaution;
- E prucedure d'autocontrollu sò state immediatamente attivate per verificà a conformità igienico-sanitaria di i prudutti è tutte e forme di furmagliu cuntrollate in Italia sò state trovate cum'è cunfurmate è ùn presentanu micca risicu per a salute;
- ancu i cuntrolli di l'equipaggiu in i dipartimenti di imballaggio effettuati prontamente ùn anu revelatu alcun tipu d'anomalia.
Questa hè una traduzzione automatica da a lingua italiana di un post publicatu in StartMag à l’URL https://www.startmag.it/sanita/ecco-quali-prodotti-di-walmart-aldi-e-kroger-sono-stati-richiamati/ u Thu, 25 Jul 2024 10:30:36 +0000.