“Eating Ze Bugs Is Vegan” – Ciò chì significa veramente l’ascesa di “Ento-Veganism”

Via Off-Guardian.org,

L'ultimu articulu "Dude, eating insects is so hip and cool" hè cascatu sta settimana, sta volta da The Guardian , è cù un pocu torsione ghjittatu in.

Hè spinta l'idea di "ento-veganismu", vale à dì "vegani" chì ùn manghjanu micca animali … salvu insetti.

Or, ciò chì avemu usatu per chjamà micca vegani.

Hè solu un altru passu in a ridefinizione di a lingua cum'è bisognu, un altru fronte in a guerra di e parolle.

Cambianu u significatu di u veganismu da salvà l'animali à esse "sostenibile". A filusufìa di "ento-veganismu" hè apparentemente di "fà u minimu dannu pussibule" .

… eccettu à i grilli, supponu.

U puntu più grande quì hè chì, mentri u mainstream hà prumuvutu u veganismu dapoi anni, hè assai più di impedisce à e persone di manghjà carne è latticini cà di fà chì a ghjente manghja verdura.

Dopu tuttu, un veganu puderia ipoteticamente vive in una piccula splutazioni in u mezzu di nulla è sopravvive sanu sanu cù i so vegetali cultivati ​​​​in casa … è questu hè l'ultimu cosa chì i tipi WEF volenu.

Ùn andaranu micca à tutti i prublemi di resettà a sucietà per pudè manghjà coliflore biologica.

Vulenu chì tutti manghjanu cubi di soia OGM spolverati in farina di cricket.

Vulenu processatu . Vulenu artificiale . U più impurtante, volenu fà chì nimu ùn pò mai esse autosufficiente.

È mentre questu significa prumove u veganismu per avà , significa ancu ridefinisce lentamente ciò chì "veganismu" significa veramente.

L'annu passatu, manghjà carne cultivata in laboratoriu hè diventatu "vegan" …

Chì, tecnicamente, pudete argumentà da un puntu di vista eticu.

Ma questu annu, manghjà i grilli hè ancu "vegan".

Quale sà ciò chì significarà "vegan" l'annu prossimu?