Decine di stabilimenti di trasfurmazioni di carne sò previsti per chjude sottu à e novi regule EPA

Scritta da Darlene McCormick Sanchez via The Epoch Times (enfasi nostra),

I prezzi di l'alimentariu, in particulare a carne è l'avicultura, sò cresciuti in l'ultimi quattru anni è puderanu esse aggravati l'annu prossimu quandu e novi regule EPA per i processatori di carne entranu in vigore.

U Dipartimentu di l'Agricoltura di i Stati Uniti di u Prezzu di l'Alimentazione di Settembre hà infurmatu chì i prezzi di a carne bovina anu aumentatu per sei mesi dritti, è hà previstu chì aumenteranu 5,2 per centu in generale in u 2024. I prezzi di l'aviculture sò ancu aumentati, ancu s'è da un percentinu più chjucu, è sò previsti. per cresce di più prima di a fine di l'annu.

Illustrazione di The Epoch Times, Getty Images, Public Domain

U rapportu hà tracciatu l'aumentu di fatturi cum'è l'interruzioni di a catena di furnimentu legata à a pandemia è a peghju inflazione dapoi l'anni 1980.

L'annu prossimu puderia vede i prezzi di carne è pollame ancu più alti in a buttrega, dicenu l'analista. Hè per quessa chì una pruposta di l'Agenzia di Proteczione Ambientale (EPA) hè prevista per mette fora di l'affari alcuni processori di carne, chì devengono perdite potenziali di travagliu è interruzioni di a catena di supply.

L'EPA hà annunziatu un cambiamentu di regula prupostu chì guverna i limiti di l'effluent, o l'acqua residuale, per i processatori di carne è di pollame in ghjennaghju di questu annu, seguitu da un cumentu publicu in a primavera.

A regula finale di l'agenzia entrerà in vigore in Aostu 2025.

A pruposta hà scontru l'opposizione di decine di stati, attori di l'industria è esperti di pulitica, chì temenu chì dannu l'industria, l'approvvigionamentu di l'alimentariu è i cunsumatori.

I cambiamenti pruposti sò stimulati da i prucessi presentati da una coalizione di 13 urganisazioni ambientali. In u 2019, i gruppi anu sfidatu l'amministrazione di Trump sottu a Clean Water Act per ùn avè micca aghjurnatu i standard di cuntrollu di a contaminazione di l'acqua invechjata per i macelli è e piante di trasfurmazioni di carne.

In risposta, l'EPA hà prumessu di rinfurzà i so regulamenti, senza implementà cambiamenti. In dicembre 2022, una seconda demanda hè stata presentata, chì hà risultatu in a pruposta attuale.

A regula pruposta cuntene trè opzioni pussibuli per riduce i scarichi di l'acqua residuale da i macelli è i processatori di pollame attraversu a tecnulugia di filtrazione di l'acqua.

Vantaggi è svantaghji

L'EPA stima chì e novi regule riduceranu i contaminanti scaricati da l'acqua residuale da e instalazioni di trasfurmazioni di circa 100 milioni di lire annu.

I reguli pruposti stabilisceranu limitazioni più strette per u nitrogenu liberatu in l'ambiente da i grandi prucessori è, per a prima volta, limitanu u fosforu.

E regule s'applicàranu à i prucessori chì scaricanu direttamente l'acqua residuale in i corpi d'acqua, è, per a prima volta, si applicàranu ancu à quelli chì scaricanu indirettamente l'acqua residuale via e piante di trattamentu d'acqua.

L'Agenzia di Proteczione Ambientale di i Stati Uniti in Washington u 4 di ghjennaghju di u 2024. Madalina Vasiliu / The Epoch Times

In un altru primu, e novi regule stabilisceranu standard di pretrattamentu per l'oliu è u grassu, i solidi suspesi totali è a dumanda di l'ossigenu biochimicu.

L'EPA hà dumandatu cummentarii nantu à a so opzione preferita è nantu à duie altre pruposte, chì applicà e limitazioni di l'inquinanti à i prucessori più chjuchi è rinfurzà e restrizioni à i contaminanti di l'acqua residuale.

Circa 850 di circa 5,000 strutture seranu affettate da i cambiamenti di reguli preferiti, l'agenzia hà dettu. Quelli includenu grandi strutture chì trasfurmanu più di 50 milioni di liri di carne à l'annu è più di 100 milioni di liri di pollame per annu.

L'EPA stima chì sottu a so opzione preferita, almenu 16 strutture seranu custrette à chjude, impactendu almenu 17 000 impieghi. À l'estremità superiore, l'EPA stima chì 53 piante puderanu chjude.

I prezzi per i prudutti di carne bovina, pollame, turchinu è porcu sò previsti per aumentà ligeramente mentre chì a dispunibilità di carne è pollame hè prevista per diminuisce ligeramente, secondu l'agenzia.

In un email à The Epoch Times, u scientist di l'EPA Michael Nye hà chjamatu i regulamenti pruposti "ecunomicamenti raggiungibili" è abbastanza flessibili per permette à i prucessori di truvà "opzioni di conformità ancu più bassi".

A letteratura di l'agenzia hà dettu chì a riduzione di a contaminazione di l'acqua residuale da i processori riduceria l'esposizione à i patogeni è i tossine, migliurà l'abitati acquatici, è migliurà l'usu recreativu è turisticu di laghi è fiumi.

Meno contaminazione puderia cumbatte i prublemi climatichi è travaglià per affruntà a contaminazione in e comunità povere è minoritarie, secondu l'EPA.

L'agenzia hà stimatu chì i "benefizii monetizzati totali" di rinfurzà i standard di l'acqua residuale sò trà circa $ 90 milioni è $ 180 milioni annu.

I Stati Push Back

Una coalizione di avucati generali di 27 stati, guidata da Kansas è Arkansas, hà sustinutu chì u cambiamentu di regula equivale à un overreach federale.

Una parte di u cambiamentu di regula regularia i prucessori chì liberanu l'acqua residuale in e piante di trattamentu, chì ùn hè micca necessariu, anu dichjaratu in una lettera di marzu à l'EPA.

I stati dicenu chì l'EPA regula attualmente solu 171 di e facilità di prudutti di carne è avicultura in i Stati Uniti. Quessi sò strutture chì scaricanu direttamente l'acqua residuale in corpi d'acqua, micca strutture chì a liberanu indirettamente scarichendu in fognature o impianti di depurazione municipali.

I travagliadori processanu i polli in una pianta di pollame in Fremont, Neb., u 12 di dicembre di u 2019. Nati Harnik/AP Photo

Cumprendu ancu e instalazioni chì scaricanu indirettamente l'acqua residuale, u regulamentu si espansione per cumprende circa 3,879 strutture, secondu i stati. L'EPA "mai hà mai rivendicatu una tale autorità ampia per regulà i scarichi indiretti", anu dichjaratu, chjamendu a regula pruposta "non solu costosa, ma ancu illegale".

E statistiche federali mostranu chì l'inflazione resta alta, anu dettu, è chjude i processatori di carne è di pollame solu aggrava u prublema.

L'avucati generali anu ancu interrugatu i dati nantu à quale si basa a pruposta di l'EPA.

" Sembra chì l'EPA s'appoghja principalmente nantu à e dati riuniti da i gruppi chì li stavanu in tribunale per vene cù sta regula", anu dettu.

L'EPA hà citatu i risultati di l'attore cum'è quelli di un rapportu di u Prughjettu di Integrità Ambientale 2018 per sustene i cambiamenti pruposti.

"Tyson Fresh Meats di Dakota City, Nevada, libera quant'è 3,084 liri di nitrogenu per ghjornu in u fiumu Missouri, un livellu apprussimatamente uguale à a carica di rifiuti di 132,000 persone", l'agenzia hà dettu in documenti tecnichi chì citanu u rapportu 2018.

Leghjite u restu quì …