Coppia lascia a cità, transizione à a vita di a casa in a muntagna

Scritta da Louise Chambers via The Epoch Times ,

Dopu avè ricivutu un diagnosticu di cancru, una coppia da una cità in u Sud di a California hà acquistatu una nova perspettiva di a vita è hà cuminciatu à dumandà u so modu di vita. Dopu piglià a decisione enormosa di trasfirià à e muntagne di North Carolina per una vita più intenzionale. Sei anni dopu, crescenu u so propiu alimentu, scola in casa a so figliola, è vive a so vita di sognu.

Jason è Lorraine Contreras, è a so figliola, Penelope, anu attualmente una casa di 14 acre in l'ouest di Carolina di u Nordu. Amparanu à cultivà a maiò parte di u so propiu alimentu, crià a so propria carne, migliurà a terra è a terra nantu à quale campanu, è prosperanu senza distrazioni elettroniche.

Transizione à l'Homesteading Lifestyle

" Dudici anni fà mi era stata diagnosticata cun linfoma di Hodgkin ", disse Jason à The Epoch Times. "Dopu à a chimioterapia, a perdita di i mo capelli, è un annu sanu di sentu cumplitamenti malati da tutti i trattamenti, a mo moglia è aghju cuminciatu à interrogà tuttu, da l'alimentu chì avemu purtatu in a nostra casa è mette in i nostri corpi à i prudutti chì avemu usatu nantu à a nostra casa. pelle."

Duranti stu tempu, Lorraine, chì hà travagliatu in l'industria di a moda, hà amatu l'idea di cullà a scala corporativa è era guidata da l'ambizione.

"Aghju amatu a ropa è m'anu definitu", disse.

In ogni casu, dopu à u diagnosticu di u cancer di Jason è à visità i medichi per diversi appuntamenti, hà realizatu uni pochi di cose. Ella hà trovu chì vulia esse cun Jason à ogni appuntamentu è ancu quandu era in casa dorme fora di nausea da a chimioterapia. Ella vulia ancu cocillu i pasti più nutrienti, ma ùn avia micca idea da induve principià. Hà pensatu ancu à avè figlioli dopu tuttu, ma si dumandava s'ellu era troppu tardi.

" Aghju guardatu a nostra vita è eramu tantu luntanu da questu ", disse.

Si sentia impotente cum'è Jason di fronte à u so diagnosticu di cancru, cusì a coppia ripigliò u cuntrollu induve puderanu – in e so scelte di ciò chì manghja, cumu travaglià, induve campà, è cumu passanu u so tempu di piacè.

Prima anu fattu un picculu giardinu, sguassate u rumore di a cità per sbarazzà di a so TV, cuminciaru à cuciri pasti da zero, è sunnianu di abbandunà a vita di a cità in California per pussede un pezzu di terra più grande. Un ghjornu, Jason abbandunò u so travagliu di l'uffiziu di 16 anni, è a coppia hà cuminciatu à fà u so sognu una realità.

"Ùn più ghjorni passati à pusà sottu à lumi artificiali è ingrossati annantu à un computer", riflette; "Eru liberu di scavà e mo mani in terra è di sporcà!

" Lentamente ma di sicuru, avemu fattu a transizione in stu stilu di vita in casa ".

In u 2016, a coppia hà vindutu a maiò parte di e so cose è abbandunò a California quandu Penelope avia solu 4 anni. In North Carolina, ùn avianu micca amici o famiglia vicinu. Ignore di sapè chì tuttu andava à risolve, u so unicu pianu era di "capitulu".

Sicondu Jason, u so unicu scopu à quellu tempu era "di cultivà l'alimentariu, di custruisce una casa inseme cum'è una famiglia, è di ùn vultà mai à un travagliu d'uffiziu".

Inizialmente partenu nantu à un terrenu di 1,5 acre. Jason hà criatu un canale YouTube, SowTheLand , per chronicle u viaghju di a famiglia cum'è principianti homesteaders.

Un terrenu di 14 ettari

Dopu à quasi sei anni in a so prima casa, è parechje lezioni amparate, a famiglia hà avutu e cumpetenze è a fiducia per graduà in una trama assai più grande. Anu avà un terrenu di 14 ettari è sparte a terra cù dui maestri, un paru di porchi kunekune di ripruduzzione, gaddini di carne, gaddini di ova, duie oche è ottu tacchini.

"Avemu trovu una maravigliosa pruprietà di cavallu di fissatore superiore", disse Jason. « I pascoli sò stati sopra pasturati è a terra hè battuta annantu à l'anni da troppu cavalli ; certi granaghji run-down necessitanu assai attenzione.

" Crevemu a maiò parte di u nostru propiu alimentu. Ci piacerebbe ghjunghje à un puntu induve cresce quasi tuttu. Avemu una piccula cumunità di agricultori simili à noi intornu à noi induve pudemu scambià per e cose chì ùn pudemu micca pruduce per sè stessu.

« U nostru scopu hè di avè un ortu di fruttu ; Avemu principiatu unu, ma avemu bisognu di custruisce una recinzione per mantene u cervu fora è cuntinuà à pianta.

In a nova casa, a famiglia hà ancu acquistatu accessu à un inseme è un pozzu privatu, è massi di spaziu per espansione i so giardini è l'allevamentu di l'animali. Prughjenu di trasfurmà e vechji stalle in un granaghju per accoglie attelli educativi, per insignà à l'altri cumu si piantanu è coglie l'alimentu da a splutazioni à a tavola, è cresce è macellanu animali.

"Semu assolutamente entusiasmati d'avè sta vechja splutazioni", disse Jason, "è simu dighjà duru à u travagliu, rimbocchendu e maniche, trasfurmendu in una casa di travagliu è, ghjornu per ghjornu, guarì a terra.

"Pensu chì hè per quessa chì avemu sceltu u nome 'Sow The Land; Restauremu a terra, facemu megliu chè l'avemu trovu, è cultivemu l'alimentu più sanu da ellu ".

Jason, chì hè statu in remissione da a fine di sei mesi di quimioterapia, hè incaricatu di custruzzione cuntinuu, prughjetti di giardinaggiu, allevamentu di animali, risoluzione di prublemi nantu à a casa, è creà cuntenutu di e social media per SowTheLand, cumprese filmazione è edità di i so video per u canali.

Ellu disse chì si senti più attivu è hè in forma megliu oghje chè mai.

Un altru cambiamentu maiò chì hè ghjuntu cù a casa era a decisione di scola in casa Penelope. Per furtuna, Jason è Lorraine anu u sustegnu di a so cumunità lucale, chì comprende altre famiglie di famiglia è i zitelli educati in casa.

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