Coca-Cola, Herbalife è Menarini sò i piatti italiani per Barilla ?
Ce qui est intéressant dans l'entretien du Corriere della sera avec Paolo Barilla, président de Unione Italiana Food. Lettera di Francis Walsingham
Caru direttore,
Pensu sempre chì si sfoglia i ghjurnali troppu prestu, prima di a matina. Pigliate più tempu. Oghje, in fattu, avete solu signalatu a mega-entrevista in Corriere della Sera cù Paolo Barilla, però in u so rolu di presidente di Unione Italiana Food invece di vicepresidentu di u gruppu famigliali.
Ddu intervista, in fattu, meriteghja qualcosa di più cà un postu di profanazione in X; Mi ne curaraghju, perchè sì ovviamente distrattu o dorme o caldu.
Prima di tuttu, cunfessu chì ùn aghju mai intesu parlà di questa Unione Italiana Food, chì aghju lettu hè abbreviatu in Unionfood. Sarà – pensu – una nova associu di u settore di l'alimentu talianu, cù i soliti argumenti nantu à a qualità è l'irripetibilità di a nostra alimentazione. Allora, aghju andatu à u so situ web è aghju trovu una lista assai longa di cumpagnie assuciate, cumprese Ferrero, Balocco, Lavazza, Galbusera, Bauli è l'inevitabbile Barilla. Ma micca solu questu: a lista hè ancu piena di cumpagnie farmaceutiche cum'è Bayer è Menarini, più parechji altri di dimensioni più chjuche. È ciò chì si capiscenu bè ? Servinu per custruisce a massa (di membri) è cullà i soldi (di azzioni) ?
Ignurante in u sughjettu di l'alimentu , cusì per ùn fà un scemu aghju trasmessu a quistione à un amicu espertu di u settore, chì hà rispostu cusì : "Sò tutti cumpagnie farmaceutiche ligati à i supplementi, i prudutti chimichi per l'industria alimentaria, l'agricultura è a salute in generale. Multiple sò assuciati. Li trovate ancu in Federchimica è in altrò. Uniofood hè Confindustria”.
Chjara: avà capiscu perchè cumpagnie cum'è Herbalife appariscenu ancu in a lista chì anu pocu o nunda à fà cù l'alimentu italianu.
Inoltre, a prisenza di Coca-Cola trà l'associ hè notevuli. Lasciami chjarificà e cose subitu: cum'è americanu per l'adopzione, mi piace a Coca-Cola, a beiu tuttu u tempu è nimu ùn puderà mai cunvince mi chì hè male per a mo salute, indipendentemente da ciò chì u vostru ex cullega. Guido Mattioni dice nant'à Facebook. Tuttavia, mi dumandu : a vostra prisenza in un'associu dedicatu à u settore di l'alimentazione italiana hà sensu ? Ovviamente u gruppu Coca-Cola hà una filiale in u nostru paese è pussede fabbriche quì, ma ùn hè micca una bevanda ch'e aghju includeu – è ùn pensu micca chì nimu avissi – trà "l'eccellenze di a nostra industria", cum'è dichjaratu in u Presentazione di Unionfood. Ma dopu tuttu, u presidente di l'associu hè Paolo Barilla, chì vene da a famiglia chì durante decennii hè stata assuciata cù u slogan "Induve c'è Barilla c'è casa": ùn aghju micca dubbitu, dunque, chì Unione Italiana Food hè ancu cum'è una casa grande, accogliente è aperta à tutti.
Tuttavia, in l'entrevista di Barilla cù Corriere, ci hè un passaghju notevuli, quandu ellu dice chì "u guvernu ci sustene in a nostra strada è simu sicuri ch'ellu cuntinuerà à fà". Perchè tanta lode ?
A risposta hè in un pezzu di Mario Sassi , un espertu di u cumerciu à grande scala, ripresu da Start Magazine una decina di ghjorni fà . Sassi scrive:
Da una parte Coldiretti è "a so" supply chain italiana, da l'altra UnionFood (Confindustria) è Confagricoltura cù Mediterranea. À mezu à mezu à u Guvernu di centru diritta chì, malgradu à avè u Coldiretti trà i so sponsori più ingaghjanti, prova ancu di boni rapporti cù l'altri dui Cunfederazioni. Ciò chì hè in jocu (apparentemente) hè di quale deve piglià, in a cumedia, u rolu di u difensore fervente di u Made in Italy.
"Mediterranea" hè u nome di l'associu (ancora un'altra) custituita in ghjennaghju da l'Unione Alimentaria Italiana è Confagricoltura, chì riunisce l'industria alimentaria è l'agricultori. Il s’agit, pour citer encore Sassi, de « la réponse à Filiera Italia, l’alliance entre la production agricole et une centaine d’entreprises italiennes de transformation alimentaire et diverses chaînes de distribution organisées, créée par Coldiretti ».
In essenza, Unionfood vole pusizioni cum'è l'antitesi di Coldiretti, a più grande associu chì rapprisenta u settore agriculu talianu chì hè in relazioni assai strette cù u guvernu Meloni per mezu di u ministru Francesco Lollobrigida ; In ogni casu, ùn vole micca entra in cunflittu cù u guvernu, chì in fattu si chjappà di lode.
In sè stessu, l'entrevista di u Corriere cù Barilla ùn hè nunda di spiciale, ma ciò chì l'intorna – è chì hè tenutu nascostu da u lettore, ovviamente – hè assai interessante.
U vostru,
Francis Walsingham
Questa hè una traduzzione automatica da a lingua italiana di un post publicatu in StartMag à l’URL https://www.startmag.it/economia/intervista-paolo-barilla-unione-italiana-food/ u Thu, 20 Jun 2024 14:22:38 +0000.