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Chì ova sò stati ricurdati per u risicu di salmonella ?

Chì ova sò stati ricurdati per u risicu di salmonella ?

Le ministère de la Santé a signalé 31 rappels de précaution pour la présence possible de salmonelle dans de nombreux lots d'œufs frais de différents producteurs et vendus sous les marques Delizie dal Sole par Eurospin, Lactis par Parmalat, Cascina Italia, Latteria Chiuro, Gesco, Amadori, Conad. è Del Campo. Tutti i dettagli

Aieri solu, u Ministeru di a Salute hà publicatu 31 richiami di precauzione "a causa di risicu microbiologicu", causatu da a pussibule prisenza di salmonella, in diversi lotti di ova fresca di categuria A free-range. I marchi implicati sò Delizie dal Sole di Eurospin, Lactis di Parmalat, Cascina Italia, Latteria Chiuro, Gesco, Amadori, Conad è Del Campo.

A ricunniscenza ùn hè micca di cunsumà u pruduttu è micca di scaccià, ma di rinvià l'ova à u puntu di vendita induve sò stati compru.

COS'È A SALMONELLA È DA QU'HÈ DATA

Salmonella, spiega l' Istitutu Superiore di Salute (ISS), hè l'agente battìricu più cumunimenti isolatu in i casi di infizzioni di l'alimentariu, sia sporadici sia epidemici.

I reservoirs principali di l'infezzione sò rapprisintati da l'animali, è i so derivati ​​(cum'è carne, ova è latti cunsumati crudi o micca pasteurizzati) è l'ambiente (acqua non potabile) rapprisentanu i veiculi d'infezzione.

Chì sò i sintomi

I sintomi di a malatia ponu apparisce trà 6 è 72 ore dopu l'ingestimentu di l'alimentu contaminatu (ma più cumunimenti appariscenu dopu à 12-36 ore) è duranu 4-7 ghjorni.

A gravità di i sintomi, cuntinueghja l'ISS, varieghja da i disordini simplici di u trattu gastrointestinali (febbre, dolore abdominal, nausea, vomitu è ​​diarrea) à forme cliniche più gravi.

MARCHI E SUPERMERCATI IMPLICATI DA U RECALL

Les marques indiquées dans la section "Rappels de produits alimentaires par les opérateurs" du ministère de la Santé sont Conad, Amadori, Latteria Chiuro, Gesco, Del Campo, Ovonovo, Cascina Italia, Lactis par Parmalat, Smart vendue par Esselunga et Delizie dal Sole vendue. da Eurospin.

I LOTTI CONAD

I lotti di marca Conad ricurdati sò:

  • Conad – Uova fresche di galline in libertà (lotti – scadenze: 4700609926 – 31/08/2024; 4832759926 – 01/09/2024; 4501159926 – 05/09/2026 – 05/09/2024 – 09/05/2020; – 09/ 09/2024 4282789926 – 12/09/2024 4179019926 -14/09/2024)
  • Conad – Uova fresche di galline in libertà (lotti – scadenze: 4700629926 – 31/08/2024; 4832759926 – 01/09/2024; 4501159926 – 05/09/2026 – 05/09/2029926 – 05/09/2020; – 12/ 09/2024)
  • Conad – Uova fresche senza l'usu di ATB (lot: 4501159926 – scadenza: 05/09/2024. Lot: 4679409926 – scadenza: 07/09/2024. Lot: 4736619926 – scadenza: 209/2094)
  • Conad – Uova fresche d'allevatori Cat A (lotti – scadenze: 4700609926 – 31/08/2024; 4700629926 – 31/08/2024; 4736619926 – 09/09/2024)
  • Conad – Uova fresche d'allevamentu in libera Cat A (lotti – scadenze: 4679409926 – 07/09/2024; 4736619926 – 09/09/2024)
  • Conad – Uova fresche di l'allevamentu Cat A (lotti – scadenze: 4700609926 – 31/08/2024; 4501159926 – 05/09/2024; 4736619926 – 09/09/2024; 4736619926 – 09/09/2024; 9292/09/2024; 4501159926; 14 / 09/2024)
  • Conad – Uova fresche di razza A Cat A (lots – scadenze: 4700609926 – 31/08/2024; 4832759926 – 01/09/2024; 4501159926 – 05/09/2024; 4832759926 – 05/09/2024; 4832759926 – 4501159926 – 05/09/2024; 12 / 09/2024 4179019926 – 14/09/2024)

I LOTTI AMADORI

  • Amadori – Uova fresche d'allevatori Cat A (lotti – scadenze: 4700609926 – 31/08/2024; 4700629926 – 31/08/2024; 4736619926 – 09/09/2024)
  • Amadori – Uova fresche d'allevamentu in natura Cat A (lot – scadenze: 4736619926 – 09/09/2024; 4679409926 – 07/09/2024)
  • Amadori – Uova fresche d'allevatori Cat A (lotti – scadenze: 4736619926 – 09/09/2024; 4832759926 – 01/09/2024)
  • Amadori – Uova fresche d'allevatori Cat A (lotti – scadenze: 4700609926 – 31/08/2024; 4501159926 – 05/09/2024; 4179019926 – 14/09/2024)
  • Amadori – Uova fresche di razza A Cat A (lotti – scadenze: 4282789926 – 12/09/2024; 4736619926 – 09/09/2024; 4832759926 – 01/09/2024; 01/09/2024; 092/09/2024; – 05/ 09/2024)
  • Amadori – Uova fresche d'allevatori Cat A (lotti – scadenze: 4679409926 – 07/09/2024; 4179019926 – 14/09/2024; 4282789926 – 12/09/2024)
  • Amadori – Uova fresche di razza A Cat A (lotti – scadenze: 4700609926 – 31/08/2024; 4679409926 – 07/09/2024; 4832759926 – 01/09/2024; 290/01/2024; 290/01/2024; 4679409926; – 09/ 09/2024)

I DELIZI DI I LOTTI SOLARI (EUROSPIN)

  • Delizie dal Sole – Uova fresche d'allevamentu in natura Cat A (Lotti è scadenze: 4501159926 – 05/09/2024; Lots: 4679409926 – 07/09/2024)

SMART LOTS (ESSELUNGA)

  • Smart – Uova fresche di razza A Cat A (Lotti – scadenze: 4179019926 – 14/09/2024; 4282789926 – 12/09/2024; 4501159926 – 05/09/2024; 4972/09/2024; 49724/6)

U LACTIS (PARMALAT) LOTTI

  • Lactis – Uova fresche d'allevamentu in libera Cat A (Lotu è scadenza: 4679409926 – 07/09/24)

I LOTTI GESCO

  • Gesco – Uova fresche di razza A Cat A (lots – scadenze: 4679409926 – 07/09/2024; 4501159926 – 05/09/2024; 4700629926 – 31/08/2024; 4972/08/2024; 4501159926)
  • Gesco – Uova fresche d'allevatori Cat A (lotti – scadenze: 4832759926 – 01/09/2024; 4282789926 – 12/09/2024; 4179019926 – 14/09/2024)

I LOTTI DI CAMPI

  • Del Campo – Uova fresche d'allevamentu in natura Cat A (Lotu è data di scadenza: 4679409926 – 07/09/2024)

I LOTTI OVONOVO

  • Ovonovo – Uova fresche d'allevamentu in libera Cat A (Lotti è scadenza: 4832759926 – 01/09/24; 4501159926 – 05/09/24)

I LOTTI LATTI DI CHIURO

  • Latteria di Chiuro – œufs d'élevage frais Cat A (Lot et date de péremption : 4736619926 – 09/09/24 ; 4282789926 – 12/09/24)

I LOTTI DI CASCINA ITALIA

  • Cascina Italia – Oeufs d'élevage en liberté Cat A (Lots et échéances : 4736619926 – 24/09/09 ; 4700609926 – 31/08/24 ; 4679409926 – 24/07/09 ; 47366224/90/09/09; 2 / 24/09)

Questa hè una traduzzione automatica da a lingua italiana di un post publicatu in StartMag à l’URL https://www.startmag.it/sanita/quali-uova-sono-state-richiami-per-rischio-salmonella/ u Wed, 28 Aug 2024 07:56:43 +0000.