Carrefour, Gs, Valsoia è più. Cumu l’investigazione Antitrust nantu à Nutriscore hà cunclusu
Capitulu chjusu per l'Agcm nant'à u Nutriscore, u sistema di vignette sviluppatu in Francia chì face assai polemiche in Italia. L'articulu di Emanuela Rossi
Capitulu chjusu in Piazza Verdi, almenu per u mumentu, in quantu à u Nutriscore, u sistema di vignette sviluppatu in Francia chì suscita assai polemiche – ancu pulitiche – in u nostru paese.
Nuvembre scorsu, l'Autorità Antitrust hà iniziatu cinque investigazioni annantu à l'usu di NutriScore contr'à e cumpagnie taliane GS Spa, Carrefour Italia Spa, Pescanova Italia Srl è Valsoia SpA, u Regime Francese Dukan Sas è Diet Lab Sas è di a cumpagnia inglese Weetabix Ltd. L'Antitrust avia iniziatu un procedimentu – dopu chjusu cù impegni da a cumpagnia – ancu contru à u pruprietariu di l'app francese Yuka, scaricabile da Google è Apple App Stores, creatu per dà una valutazione di salute di i prudutti alimentari basatu in gran parte à u sistema NutriScore, chì furnisce pruposte alternative per i prudutti ghjudicati cum'è mediocri o scarsi.
U INIZIO DI L'ISTRUZIONI
In e misure di apertura, l'Antitrust hà ricurdatu cumu funziona u sistema di etichettatura NutriScore: i prudutti alimentari sò divisi in cinque categurie, basatu annantu à un puntuatu calculatu cù un algoritmu cumplessu chì sottrae da u valore tutale di l'elementi "sfavorevoli" (energia, acidi grassi saturati). , zuccheri simplici, sodium) quellu di l'elementi "favorevuli" (percentuali di frutti, ligumi, legumi è culturi d'oliu, fibri, proteini). L'alimenti cù puntuazioni assai bassu è, per quessa, cù elementi più favurevuli, sò attribuiti à a categuria A (verde), mentre chì quelli chì anu puntuatu più altu sò attribuiti à a categuria E (rossu).
Sicondu l'Autorità guidata da Roberto Rustichelli, u risicu hè chì "l'etichetta NutriScore, è ancu i punteggi è i ghjudizii furniti da l'app, in mancanza di avvisi adatti, sò erroneamente percepiti cum'è valutazioni assolute nantu à a salubrità di un pruduttu particulare. , chì facenu i bisogni generali di un individuu (dieta è stile di vita), a quantità è a frequenza di l'assunzione in una dieta variata è equilibrata ".
In breve, u cunsumadore "puderia esse indottu à attribuisce proprietà di salute à i prudutti cun un ghjudiziu pusitivu secondu l'etichetta NutriScore o l'evaluazione di l'app Yuka è, dunque, esaltà senza ragiuni i risultati di salute chì derivanu da a so scelta".
A SANZIONE IN DUKAN
L'ultimu prucessu chjusu hè ancu l'unicu chì hà purtatu à una fine, chì ammonta à 30 mila euro, è cuncerna a cumpagnia francese Dukan. Sicondu l'Autorità, l'apposu di l'autocollante di semaforu nantu à i prudutti di marca "Dukan" – in mancanza di clarificazioni contextuale è adatte – viola certi articuli di u Codice di u Cunsumu perchè "in cuntrariu à a diligenza prufessiunale è capace di induce u cunsumadore mediu à crede chì quelli presentati sò scelte di cunsumu di l'alimentariu sani in un sensu assolutu è chì u pruduttu ghjudicatu cum'è verde pò esse cunsideratu u "megliu" in a so categuria à u detrimentu di i prudutti aranciu o gialli ".
Più precisamente, l'assenza "di elementi di clarificazione in relazione à e caratteristiche è i limiti di a metodulugia aduprata" ùn permettenu micca à u cunsumadore di utilizà a valutazione espressa in modu infurmatu. L'ultimu elementu ghjudicatu negativamente da l'Agcm hè "l'omissione di informazioni, nantu à l'imballaggio di u produttu, relative à u nome di l'impresa è l'indirizzu di l'operatore di u settore alimentari". Questa hè una nutizia impurtante perchè serve à u cunsumadore "per esercitu i so diritti".
L'IMPEGNI DI CARREFOUR
L'altri investigazioni, invece, chjusu cù impegni. Videmu cumu.
L'impegni pruposti da Carrefour, è accettati da Piazza Verdi, prevedenu una seria d'iniziativi di natura informativa chì includenu affissi, tag di scaffali, siti web, codici QR in quale si spiega u funziunamentu di u sistema NutriScore, i so limiti è l'aspettu metodulugichi. In questu modu, l'Autorità hà spiegatu in u Bulletin, u cunsumadore hè "informatu di e caratteristiche reali di u sticker NutriScore è di u valore relative di a dichjarazione nutrizionale chì pò esse ottenuta da ellu". "L'idoneità di e misure d'infurmazione per risolve i profili disputati à l'iniziu – hà aghjustatu – hè apprezzata quandu si cunsidereghja chì l'ingannamentu di u cunsumadore hè statu ipotizatu per l'assenza di informazioni è chiarificazioni relative à l'usu di stu timbru ".
Per l'Agcm, a previsione di ùn mette micca l'etichetta semaforica nantu à i prudutti ricunnisciuti com'è patrimoniu naziunale (indicatu cù l'iniziali DOP, IGP, STP, PAT) è per i quali i pruduttori "sò obligati à mantene un certu cuntenutu di nutrienti, previstu da a produzzione. rigulamenti, sottu pena di perdita di a certificazione naziunale è europea ". In listessu modu, hè stata pruposta di ùn mette u stampu nantu à i prudutti di a tradizione gastronomica italiana.
L'IMPEGNI DI PESCANOVA
In i so impegni, Pescanova, invece, hà riittatu ch'ellu ùn hà più utilizatu l'imballu chì portava u NutriScore21 è ch'ellu avia cessatu a pruduzzione di lotti cù imballaggi cù u timbru subitu dopu avè amparatu l'opposizione di l'Italia à stu tipu d'etichetta. Pescanova s'impegna ancu à ùn vende micca u pruduttu fishburger di 200 grammi cù imballaggio NutriScore nantu à u mercatu talianu in l'avvene, salvu chì a pusizione di u guvernu talianu ùn cambia, è di estenderà sta iniziativa à altri prudutti cummercializzati in Italia. Infine, a cumpagnia ùn publicità micca i prudutti di l'etichetta Nutriscore nantu à u so situ web è e social media, salvu chì l'esecutivu talianu hà cambiatu d'idea nantu à a materia.
L'IMPEGNI DI WEETABIX È VALSOIA
Da Weetabix è Valsoia, l'Autorità hà ricevutu impegni cù misure coincidenti à partesi da a cessazione di a distribuzione nantu à u mercatu talianu di i prudutti di a linea Avena di Weetabix (Oatibix Fio è Oatibix Fla) da u 1 di ghjennaghju di u 2022 è di "Weetabix 36 tiles" da 1 d'aprile 2022. Era ancu previstu di cambià l'imballu di i prudutti di Weetabix Mins choco è Alpen Nas 560 g, da aprile 2022 (o in ogni casu in 4 mesi da l'accettazione di l'impegni). Invece di u sticker NutriScore, avemu optatu per una tavula chì mette in risaltu i dati nutrizionali più significativi, digià in usu in Italia è in Europa per diversi tipi di prudutti alimentari.
Questa hè una traduzzione automatica da a lingua italiana di un post publicatu in StartMag à l’URL https://www.startmag.it/economia/carrefour-gs-valsoia-e-non-solo-come-si-e-conclusa-listruttoria-antitrust-su-nutriscore/ u Mon, 19 Sep 2022 04:58:32 +0000.