Birra è Eserciziu – Just Do It!

Autore di Ross Pomeroy via RealClearScience.com,

Dopu una partita sportiva straziante o un allenamentu brutale, ùn ci hè spessu nunda di più rinfrescante ch'è una bella birra fredda …

Ma chì ne pensemu di l'effetti intossicanti di a bevanda?

Quandu u corpu umanu richiede una ripresa dopu à un eserciziu intensu, a caduta di una birra serà in realtà contr'à u focu?

Patrick B. Wilson , prufissore assistente in scienze d'eserciziu in Old Dominion University, è Jaison Wynne , studiente di dottoratu in u Dipartimentu di Scienze di u Movimentu Umanu in Old Dominion anu esploratu questu, è una varietà di altre dumande in a prima revisione sistematica di l'effetti di a birra nantu à a prestazione di l'eserciziu, a recuperazione è l'adattazione. Eccu quattru chjachjarate chjave:

1. L'atleti sò assai più prubabili ch'è quelli chì ùn sò micca atleti di beie biera. Parechji sondaggi suggerenu chì l'atleti da u livellu cullegiale à u livellu elite sò più propensi à beie birra chè i non atleti. Ciò pare contraintuitivu, cume si pò pensà chì e persone chì anu bisognu di u so corpu per operà à u massimu prestazione beveranu menu. Micca cusì.

2. A birra ùn hè micca ottima per l'idratazione dopu l'eserciziu. Wynne è Wilson anu trovu dui studii induve i circadori anu dumandatu à i sughjetti di esercitassi intensamente, dopu di beie birra. L'eserciziu hà incuraghjitu i participanti à sudà abbondantemente, purtendu à una riduzione media di 2% di a massa corporea da a perdita d'acqua. Dopu, i ricercatori anu datu à i sughjetti acqua, birra non alcolica, ~ 5% di biera alcolica, o una bevanda sportiva per rimpiazzà tutti i fluidi ch'elli anu persu. I sughjetti chì anu datu birra anu cunservatu menu liquidi, urinatu di più, è avianu peghju equilibriu di i fluidi un paiu d'ore dopu l'eserciziu. Queste differenze sò sparite dopu qualchì ora in più, tuttavia.

3. Bevere moderatu a notte nanzu à una cumpetizione probabilmente ùn impedisce micca e prestazioni. Un studiu chì hà avutu l'atleti cunsuma trà zero è sei birre a notte nanzu à un test di forza è resistenza musculare hà trovu chì bere duie birre o menu ùn hà micca influenzatu e prestazioni. Tuttavia, bere quattru o più era dannosu.

4. U beie regulare ùn sembra micca ostaculà i guadagni atletichi per parechje settimane di eserciziu. In un studiu, i sughjetti sò stati prescritti dece settimane di furmazione à intervalli di alta intensità cù a bevanda sia di vodka, acqua o birra dopu i so allenamenti. Ùn ci era nisuna differenza in i risultati fisichi trà alcunu di i gruppi – sò tutti più in forma à u listessu gradu. In un altru studiu, i participanti anu participatu à un vigoru prugramma di esercitazione aerobica mentre bevanu sei bottiglie da 750 ml per settimana sia di 0,9% sia di 5,0% di birra. A forma cardiorespiratoria di i dui gruppi hè aumentata di listessa quantità, ancu se u gruppu di birra à bassu alcolu hà avutu altri benefici metabolichi chì u gruppu à altu alcolu ùn hà micca fattu, cum'è pressione sanguigna più bassa è livelli di lipidi in sangue inferiori.

In generale, Wilson è Wynne anu truvatu chì u cunsumu moderatu di biera dopu l'eserciziu era generalmente innocu.

"I cambiamenti cronichi in a cumpusizioni di u corpu, in quantu à e prestazioni musculari, l'adattazione è a recuperazione, parenu largamente micca influenzati da un cunsumu moderatu di biera", anu scrittu.

Eccu a prova …