Arby’s Franchisee Files For Chapter 11 Bankruptcy

Di Julie LIttman di RestaurantDive

• Miracle Restaurant Group, un franchisee di 25 unità di Arby,hà dichjaratu u fallimentu di u Chapter 11 u 20 di ghjugnu, secondu i documenti di tribunale.

• A cumpagnia, chì hè stata un operatore di Arby da u 2005, hà ristoranti in Illinois, Indiana, Texas, Mississippi è Louisiana, Donald Moore, manager è membru di Miracle Restaurant Group,hà dettu in un tribunale .

• In più di l'impattu di a pandemia di COVID-19, l'operatore hà citatu pressioni inflazionistiche, vendite negative in u stessu magazzinu, incapacità di vende lochi sottumessi. è u fallimentu di l'IRS per rimbursà puntuale più di $ 3 milioni à a cumpagnia cum'è parte di i Crediti di Imposti di Ritenzione di l'Impiegati cum'è motivi per a presentazione di prutezzione di fallimentu, Moore hà dettu.

Questa ùn hè micca a prima volta chì a catena hà presentatu per u Capitulu 11. In u 2010, a cumpagnia hà operatu più di 60 magazzini, ma hà presentatu per a prutezzione di fallimentu sottu u Capitulu 11, chì porta à chjusi di una quantità di magazzini. I creditori sò stati pagati in tuttu in u so pianu di ristrutturazione, Moore hà dettu in u tribunale.

E cundizioni ecunomiche parenu esse più dinamiche sta volta per l'operatore. A vendita negativa in u stessu magazinu cumpressa i marghjini di prufittu chì ùn anu micca aiutatu à copre i costi fissi. L'aumentu di i prezzi ùn pudianu micca cumpensà adeguatamente l'aumentu di e spese di u travagliu è di e materie prime, risultatu in una erosione di a so pusizioni di cassa, hà dettu Moore.

I ristoranti sviluppati in l'ultimi trè anni anu avutu ancu vendite di magazzini deludenti.

"A vendita negativa di a stessa tenda è più bassa di e vendite anticipate da i magazzini più novi anu risultatu in certi magazzini chì operanu à un flussu di cassa estremamente bassu o (à volte) negativu nantu à una basa settimanale è mensuale", disse Moore.

Per aiutà à cumpensà a so situazione finanziaria in calata, l'operatore hà avvicinatu i so patroni è Arby per sollievu, ma e risposte ùn sò micca abbastanza per mantene u franchisee da fallimentu, Moore hà dettu.

Miracle hà ancu pruvatu à vende alcuni di i so lochi di l'area di u Texas è di Chicago, ma ùn hà micca pussutu assicurà offerte. Moore hà dettu chì a diminuzione generale di e vendite di u sistema Arby in u stessu magazinu è e vendite bassu à i rapporti di costi fissi di certi ristoranti Miracle anu cuntribuitu à a fallimentu. U settembre scorsu, hà vindutu trè magazzini in Indiana è hà utilizatu quelli proventi per pagà u debitu.

Cum'è parte di u so depositu di fallimentu, l'operatore pensa à vende sette magazzini di Texas, ottu magazzini di Illinois è dui magazzini di Indiana è di fucalizza nantu à l'operazioni di i so magazzini di Louisiana è Mississippi lascendu cù ottu posti rimanenti, Moore hà dettu. Miracle hà ritenutu Peak Franchise Capital per cunsiglià in marketing a vendita di questi ristoranti.

A cumpagnia hà dettu chì hà 200 à 999 numeru stimatu di creditori, $ 1 milioni à $ 10 milioni in attivu è $ 1 milione à $ 10 milioni in passività in un tribunale .

I fallimenti sò stati in crescita trà i franchisees QSR. Dapoi u principiu di u 2023, i franchisees di Burger King , CKE , McDonald's , Popeyes , Subway è Wendy's anu cercatu a prutezzione di fallimentu. L'operatori sò stati sottumessi à una pressione finanziaria aumentata per via di l'aumentu di i costi di u travagliu è di l'alimentariu, a difficultà di cullà capitali per finanzià espansioni o rimodulazioni per aiutà à guidà a vendita è u trafficu di i cunsumatori in caduta, frà altri fattori.