“E Persone Accatastanu” – I Supermercati Sò U Prussimu Crunch di a Catena di Pruvisione Quandu Persistenu e Scarsezze Alimentarie

Sò passati 19 mesi dapoi chì a pandemia di virus hà iniziatu, è e perturbazioni di a catena di fornimentu continuanu, rendendu più difficiule per i clienti di truvà u so articulu preferitu in i supermercati in tuttu u paese. Simultaneamente, a psiculugia di i scaffali di i magazini vioti è l'incapacità di u presidente Biden di nurmalizà e catene di furnimentu hà custrettu alcune persone à panicà accatastà sta caduta mentre l'incertezza annantu à l'approvvigionamentu alimentariu cresce.

Chris Jones, Senior Vice President of Government Affairs & Counsel of the National Grocers Association, hà dettu Oghje , "cumprà prestu per e vacanze hè una strategia saggia, in particulare in e condizioni attuali".

"Ci hè assai alimenti in a catena di fornimentu, ma certi elementi ponu esse più difficiuli à uttene in certi momenti per via di una mancanza naziunale di travagliu chì impacta i pruduttori, i speditori è i rivenditori. In più, a mancanza di applicazione di e leggi antitrust in u mercatu di l'alimentariu anu permessu i rivenditori per assicurà termini più favurevuli è ampie forniture di beni à alta dumanda lascendu assai venditori più chjucu cù selezioni limitate o, in certi casi, scaffali nudi ", hà dettu Jones.

In un rapportu separatu, USA Today hà elencatu articuli chì i clienti anu prublemi à truvà in i buttreghi.

Sapori Ben & Jerry

Questa delizia congelata hè di solitu u dessert perfettu, ma in un email u 14 di settembre, a sucietà madre di Ben & Jerry, Unilever, hà citatu a mancanza di manodopera cum'è a ragione di riduce a quantità di sapori prudutti. A cumpagnia hà dettu chì si cuncintra nantu à a produzzione di i so sapori più populari. Amanti di Phish Food, ùn avete nunda da chì preoccupassi.

Bevande gassate

L'impianti di fertilizzanti, chì portanu à a produzzione di diossidu di carbonu, avianu da riduce a so pruduzzione per via di l'aumentu di i costi, causendu carenze in alimenti è altri prudutti, hà dettu à CNBC Per Hong, cumpagnu senior di l'impresa di consulenza Kearney. "Semu guasi sicuramente di fronte à una carenza glubale di CO2 chì hè aduprata assai. U CO2 hè adupratu assai in a catena di valore alimentariu da l'alimentu imballatu per mantene lu più frescu più longu, per u ghjacciu seccu per mantene l'alimentu congelatu fretu durante a consegna, per dà bevande gassate e so bolle ", hà dettu.

Chicken

E persone anu sustituitu i fast food per i piatti di cunfortu cucinati in casa, pruvucendu u pollu à diventà scarsu. In maghju, i fornitori anu annunziatu una mancanza di pollu, chì hà limitatu l'elementi di menu di alcuni ristoranti è hà aumentatu u prezzu in i negozi.

Caffè

U Brasile hè un fornitore di a maiò parte di u caffè di u mondu, ma u paese hà cunnisciutu una sicchia chì hà rallentatu a produzzione è u trasportu di chicchi di caffè.

Pannolini

E famiglie cù i zitelli chjuchi devenu esse cuscenti chì i prezzi di i pannolini sò aumentati per via di l'aumentu di i prezzi di e materie prime, di i ritardi di spedizione è di a scarsità di contenitori, secondu Business Insider. I pruduttori di pannolini Proctor & Gamble (Pampers è Luvs) è Kimberly-Clark (Huggies) anu annunziatu l'aumentu di prezzu à l'iniziu di aprile.

Bastoni di pesci

Una disputa doganale à a fruntiera US-Canada hà tenutu u pollock di l'Alaska, chì hè adupratu per i bastoni di pesce è i panini, almacenatu à traversu a fruntiera. E viulazioni transfrontaliere anu arrestatu u trasportu di i pesci è ponu causà prublemi di catena di fornimentu permanente di frutti di mare.

Pasti cunghjelati

Rodney Holcomb, economistu alimentariu di l'Università Statale di l'Oklahoma, hà dettu à ABC27 News chì e preoccupazioni nantu à a variante di coronavirus delta anu alcuni clienti chì compranu più di l'abitudine, cum'è l'Americani anu vistu à l'iniziu di a pandemia, in casu chì ci sia un altru bloccu.

Pacchetti di ketchup Heinz

Cù restrizioni à i pranzi interni, a maiò parte di a ghjente hè passata à l'ordini di ritruvamentu, da piglià è da cunsignà, limitendu l'offerta di pacchetti individuali di ketchup. Kraft Heinz hà cunfirmatu à USA OGGI à l'iniziu di aprile chì travagliava per aumentà e forniture, cume l'aggiunta di linee di fabbricazione chì aumenteranu a produzzione di circa 25% per un totale di più di 12 miliardi di pacchetti à l'annu.

Piatti in pignata di Marie Callender

E vacanze chjamanu alimenti di cunfortu – ancu sì ùn site micca quellu chì a faci. Ma aspettatevi una mancanza di torte di pentole di 10 once è 15 once di Marie Callender. D'appressu à a sucietà madre Conagra, serà assignatu spedizioni finu à u 29 di nuvembre dopu chì "hà scontru sfide di imballu da u nostru fornitore di vassoi è cartoni, resultendu in una interruzzione di produzzione", informa CNN Business.

Spezie McCormick Gourmet

Cù e vacanze intornu à u cantone, i pasti chì sò preparati in tutta a nazione ponu mancà un ingrediente assai impurtante: i condimenti. E spezie McCormick Gourmet ùn mancanu micca di forniture di imballu per via di fermate pandemiche. Lori Robinson, portavoce di McCormick, hà dettu à CNN Business, "Gourmet hè l'unica linea di prudutti colpita da sta carenza di imballaggi" ma pò esse sustituita cù e so spezie regulare.

Rice Krispie Treats

A pruduzzione di sta manghjatoghja hè stata "sottu à l'aspettative di serviziu", cum'è dichjaratu in un email inviatu à i fornitori. A mancanza persiste mentre i travagliadori di Kellogg restanu in greva, ancu se e linee di produzione sò ripartite quandu i travagliadori di rimpiazzamentu sò stati introdutti.

Sour Patch Kids

In un email di u 1 d'ottobre à un distributore di buttrega, a sucietà madre Mondelez dice chì ci hè una "dispunibilità limitata" per alcuni di i so articuli cum'è Sour Patch Kids, caramelle di pesce svedese è cioccolatu Toblerone "per via di e restrizioni di a catena di fornimentu".

Carta igienica

Questu hè qualcosa chì ùn hè micca novu in a lista di scarsità di pandemia, ma l'industria ùn hà ancu tenutu u ritimu di a dumanda. A mancanza deriva da a materia prima di u legname, a polpa di legnu, chì hè aduprata per fà a carta igienica. Fox Business riporta solu u 60% di l'ordini sò stati spediti. Alcuni rivenditori, cum'è Costco, anu ripristinatu i limiti di compra.

E perturbazioni persistenti in e catene d'approvvigionamentu cuntinueghjanu à arricà a vita d'ogni ghjornu chì e pruviste di beni essenziali in i buttreghi continuanu à calà.

"Ùn aghju mai immaginatu chì sariamu quì d'ottobre 2021 parlendu di prublemi di catena di fornimentu, ma hè una realità" , hà dettu à Bloomberg Vivek Sankaran, CEO di a catena di supermercati Albertsons Cos. "Ogni ghjornu, avete da mancà qualcosa in i nostri magazini, è hè trà categurie".

I fornitori di alimenti si stoccanu di forniture in più per mitigà a paniccia. Saffron Road, un pruduttore di pranzi congelati, aumenta l'inventariu à circa quattru mesi invece di dui mesi.

" A ghjente accapara", hà dettu u CEO è fundatore Adnan Durrani. "Ciò chì pensu chì viderete durante i prossimi sei mesi, tutti i prezzi anderanu più alti."

I pruduttori alimentari si lagnanu ancu di e sfide di a catena di furnimentu chì continueranu è improbabile diminuiranu à a fine di questu annu, suggerendu chì queste questioni continueranu finu à l'iniziu di u 2022.

A settimana scorsa, unu di i principali argumenti di tendenza in Twitter era l'hashtag#EmptyShelvesJoe , riferendusi à l'incapacità di Biden di nurmalizà e catene di fornimentu chì anu purtatu à i scaffali di i magazini vioti in i supermercati.

L'America s'assumiglia di più in più à una nazione di u terzu mondu, postu chì e carenze è l'inflazione alimentaria crescente schiaccianu i poveri chì travaglianu.