KFC frittu per mancanza di pollu, ùn pò micca publicità offerte nantu à a TV

Tutta l'industria di a ristorazione continua à affrontà enormi prublemi di catena di fornimentu . Taco Bell, Starbucks, KFC è McDonald's sò stati alcuni di i più recenti catene di fast-food per avvisà i clienti nantu à elementi di menu limitati o scarsità.

KFC hà annunziatu u mese scorsu chì certi elementi di menu ùn eranu micca dispunibili per i clienti di u RU. Avà a catena di polli fritti hà dettu à Bloomberg chì ùn pò micca prumove e so pruposte di polli impanati nantu à a televisione americana perchè ci hè una carenza di pollo persistente.

"À l'offerta di polli, n'avemu abbastanza per furnisce a dumanda, ma ci piacerebbe averne di più per pudè prumove in modu aggressivu à a TV", hà dettu à u presidente di KFC Kevin Hochman Leslie Patton di Bloomberg.

"In termini di publicità è di prumuzione, avemu da focalizà nantu à e cose chì avemu quantità abbundanti di", hà dettu, nutendu chì u pollulu senza ossu hè più abbundante avà ", Hochman.

L'industria avicula hè stata in pruvista stretta tuttu l'annu per via di a mancanza di manodopera di travagliadori in i macelli, rendendu difficiule per KFC è altre catene di fast-food di cunservà abbastanza pollu.

Mentre i prublemi di pruvista persiste, a dumanda crescente di pullastru pò furzà KFC à perde quota di mercatu mentre i clienti cercanu pepite di pollo è panini in altrò.

Durante u COVID, a carne a più pupulare in i Stati Uniti era u pollu da broiler, à circa 96 lire per capita in u 2020. A dumanda di spuntini di pollo in viaghju in KFC hè stata in crescita ancu. A prima nutizia di una mancanza di pollulu per avè un impattu nantu à a catena di fast-food hè stata in aprile.

Tuttavia, ci hè una bona nutizia: Hochman nota a catena di fornitura di pollame per Yum! Brands Inc., pruprietà di KFC, principia à nurmalizà.

Sbluccà e catene di furnimentu cumplesse pare esse un compitu sfidante chì pò persiste ancu in u 2022. À un mumentu datu, a mancanza di KFC in u Regnu Unitu hè diventata cusì severa chì a ghjente hà cuminciatu à chjamà a pulizza annantu à elementi di menu indisponibili.